Få Premium
Log på
Gin Gimlet
Gin Gimlet er en syrlig og super frisk cocktail med en ret fin historie bag sig.
Drinken består i al sin enkelhed af gin, limesaft og sukker. Oprindeligt var sukker og alkohol blot en fornødenhed ift at konservere limesaften, så den kunne holde sig i månedsvis på havet. Man fandt nemlig ud af indtagelse af limesaft, som indeholder c-vitaminer, kunne forebygge af skørbug på havet i 1800 tallet.
Gin Gimlet er jo virkelig en herlig og nem cocktail at lave. Den er skøn i al sin enkelhed, men også dejlig nem at eksperimentere videre på.
Prøv også: opskrift på flere cocktails her >>
Gin Gimlet
- 6 cl gin
- 4 cl Limesirup (se opskrift herunder)
- Limesirup (til 4 drinks)
- 5 lime, 1 dl lime saften herfra
- 0,50 dl sukker
- 0,50 dl vand
- Til servering
- Isterninger
- 1 øko lime, skåret i skiver
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Limesirup
Kom vand og sukker i en gryde og kog op til sukkeret er opløst. Lad det køle lidt af og rør limesaft i.
Limesirup kan holde sig 1-2 måneder i barskabet eller på køl
Gin Gimlet
Kom gin, limesirup og isterninger i en shaker og shake det godt sammen. Hæld gennem en sigte i afkølede glas og server med en limeskive.
Opskrift på alkoholfri alternativ
Erstat gin med tonic og miks limesirup med tonic
Næringsindhold
Pr. glas
(xxx kcal)
Total
(xxx kcal)
Mine noter til opskriften
Tip til opskriften
- Jeg laver helst limesirup selv, for det er super nemt og giver en enkel og ren smag.
- Kom fx en håndfuld frisk mynte i gryden når der koges lime sirup, for en frisk mynte smag. Eller kom et par brombær i glasset som pynt og smaggivere.
Valdemarsro APP er blevet endnu bedre! ☆
Vi har finpudset alle funktionerne i Valdemarsro APP – og gjort appen endnu hurtigere og driftsikker, så den fungere super godt!
Som medlem af Valdemarsro får du både på hjemmesiden og i appen adgang til de lækre Valdemarsro madplaner, som du nemt kan justere til efter eget behov. Madplanerne koster i gennemsnit 650-700 kr. at købe ind til for 4 personer til alle ugens syv dage.
Du får også en super smart indkøbsseddel, som lægger alle ingredienserne sammen og sortere dem i kategori. Så det er blot at klikke det væk du har i forvejen. Det er super overskueligt og nemt at bruge og indkøbssedlen hjælper til både at spare penge og undgå madspild. Du kan handle i dit eget favorit supermarked og du vælger selv de varer, du foretrækker.
Derudover er der flere andre fordele, som fx mulighed for at gemme sine yndlingsopskrifter på en favoritside, næringsberegning, privat notefelt på alle opskrifter og meget mere. Du får adgang til det hele både på hjemmesiden her og i Valdemarsro app, og du må selvfølgelig gerne dele adgangen til dit abonnement med resten af din husstand, så bliver madplanerne og indkøbssedlen automatisk opdateret mellem her. Læs mere her >>
Jeg hedder Ann-Christine, er mor til Julie og Johan og er gift med Martin.
Jeg elsker at udvikle og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg deler med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i Valdemarsro madplaner
Det er mig, der tager billederne til Valdemarsro og så deler jeg indimellem også boganbefalinger, tips til havearbejde og indlæg om min have, rejseguides fra vores rejser og andre små skønne ting. Hvis du har lyst kan du læse mere Om Valdemarsro her ...
MADPLAN FRA VALDEMARSRO
- Nye lækre madplaner hver uge
- Smart og tidssparende indkøbsseddel
- Din helt egen favoritside her på Valdemarsro
- Slip for reklame og annoncer
- Adgang både i app og på hjemmesiden
Jeg elsker en gin gimlet straight up, som du foreslår, meeen en rigtig gin gimlet skal laves med Rose’s Lime juice for at få den helt rigtige smag. Jeg har været udsat for mange forskellige forsøg med både frisk limejuice og hjemmelavede sirupper, men det bliver aldrig helt rigtigt. Man kan justere drinken med en smule frisk limesaft til sidst, men den klassiske gin gimlet kræver altså et færdigprodukt. (Jeg har ingen interesser i den pågældende virksomhed). Det gør også fremstillingen hurtigere:-)
mvh
Kirsten
Tja, jeg tror næsten vi er ude i noget smag og behag her ;) – jeg kan selv bedst lide den med den frisklavede limesirup i opskriften her :)
Kh AC
Et godt tip er at hælde 1-2 cl vodka eller en anden neutral spiritus i din sirup. Derved forlænges holdbarheden.
Vh. Anders