Baileystrøfler

Varm fløden op til lige knap kogepunktet tag gryden af varmen og rør chokolade og Baileys i den varme fløde.

Rør til massen er helt jævn. Brug kortvarigt en stavblender hvis nødvendigt.

Hæld chokolademassen i en lille beholder med bagepapir, og sæt i køleskabet i minimum 6 timer eller til næste dag.

Tril kugler eller skær ud i små mundrette firkanter og vend konfekten i usødet kakao.