Få Premium
Risene koges efter anvisning på pakken nogle timer før brug. Når risen er kogt og stadig lun, vendes den forsigtigt med sukker, salt og eddike.
Køl risen ned til den er stuetemperatur (ikke køleskabskold).
Læg et ark noritang på en bambusrulle og fordel en portion ris på, som trykkes lidt flad og jævn med fingerne. De 2 cm af tangen der vender ind mod dig selv og de 3 cm af tangen, der vender længst væk fra dig selv, skal være fri for ris og fyld.
Midt på risen lægges salat, laks, hvidløgsflødeost og purløg og derefter rulles sushirullen stramt sammen og skæres i passende stykker med en meget skarp kniv.
Serveres med wasabi, soya og syltede ingefær.
