Få Premium
Rist hasselnøddekernerne i ovnen ved 175 grader i 10-15 minutter, til hinderne sprækker og kan gnides af. Kom hasselnøddekernerne i et rent klæde gnid hinderne af i klæder.
Kom nougat i en skål over et vandbad og smelt nougaten. Tag af varmen og rør hasselnødderne i.
Beklæd en lille form på 15×20 cm med bagepapir.
Temperer chokoladen og fordel halvdelen af chokoladen i formen på bagepapiret. Fordel nougatmassen henover og glat det pænt ud. Fordel resten af chokoladen over nougatmassen.
Sæt i køleskabet i 10 minutter til chokoladen har sat sig og skær ud i mundrette stykker.
