Kog pastaen al dente i en gryde med letsaltet vand.
Rist imens champignon og bacon ved høj varme på en pande med lidt smør. Skrue ned for varmen, tilsæt fløde, tomater i halve og tilsidst den varme pasta. Smag til med salt og friskkværnet peber.
Server med timian, et drys friskkværnet sort peber og parmesan.






