Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/?opskrift=salat-and-mango

Salat med and og mango

Varm det confiterede andelår i en forvarmet ovn ved 225 grader i et ovnfast fad i cirka 20 minutter, til skindet er sprødt

Vend dressingen sammen, smag til og lad den trække, mens salaten tilberedes.

Vend salat og forårsløg med dressingen, og anret det på et fad hvorpå andekød fordeles, sammen med mango i strimler, krydderurter og peanuts.

‹ Forrige indlæg
Næste indlæg ›

Din emailadresse vil ikke blive offentliggjort.




Ann Christine Hellerup Brandt
Om Valdemarsro

Jeg hedder Ann-Christine, og det er mig der står bag opskrifterne her på Valdemarsro.

Jeg elsker at lave mad og finde på nye lækre, velsmagende opskrifter, som jeg deler med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i mine ugentlige madplaner

Jeg bor i Aarhus sammen med Martin, vores børn Julie og Johan og vores søde Golden Retriever, Mille.

Hvis du har lyst kan du læse mere
om Valdemarsro her

   
kogebøger