Kaffesirup

Kom alle ingredienserne i en gryde.

Kog det op og lad det simre til det er svundet ind til ca det halve.

Hæld på en ren skoldet flaske – krydderierne kan enten blive i siruppen for at trække mere smag eller de kan sies fra.

Kan opbevares på køkkenbordet og bruges i løbet af en måned eller to.

Tip
Fordelen ved glykosesirup, eller blandingen af to forskellige sukkertyper er at siruppen ikke krystalisere så nemt, som hvis man blot bruger ren sukker.