Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/?opskrift=svensk-poelseret

Svensk pølseret

Sauter løg og hvidløg i olie i en stor gryde ved middelvarme, til løgene er bløde, men ikke tager farve.

Tilsæt pølser og paprika og rør i et par minutter. Skru lidt ned for varmen, tilsæt tomatpuré, ketchup, chili og rør godt rundt. Tilsæt derefter kartofler og mælk og lad det simre i 3-4 minutter. Rør rundt, kom fløde i og smag til sidst til med æblecidereddike, salt og peber.

Varm godt op under omrøring, og så er retten klar til servering med et godt drys purløg over.

Din emailadresse vil ikke blive offentliggjort.