Rør det hele godt sammen og lad gerne farsen hvile i 1-2 timer.
Form 8 kødboller, tryk dem aflange og med lettere spidse ender.
Sæt koftaerne på spyd og steg dem i olie på en pande. Steg dem jævnt på alle sider, til de er gennemstegte og har en lidt sprød stegeskorpe.






