Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/cashewnoed-dip/

Cashewnød dip

Opskriften i dag er en super lækker cashew dip som vi har nydt i løbet af weekenden og i går eftermiddags. Perfekt til gulerodsstave og andet grønt. Den smager helt overraskende super skønt og er faktisk lidt inspireret af denne skønne bog. En fin bog med dejlige sunde opskrifter og super meget inspiration til små og store lækre ting, man kan gøre for at booste sin sundhed, velvære, og selvforkælelse.

PT60M

Cashew dip

Tid i alt60 min.
Arbejdstid5 min.
Holdbarhed3 dage
Antal1 portion
Ingredienser
  • 50 g cashewnødder
  • 3 spsk olivenolie
  • 1 citron, saften herfra
  • 1 nip flagesalt
  • vand
Udskriv opskrift 
Fremgangsmåde

Cashewnødderne sættes i blød i 1 time, og skylles derefter godt med rent vand.

Kom alle ingredienserne, undtagen vand, i et blenderglas. Hæld en smule vand over og blend godt igennem. Tilsæt vand til konsistensen er perfekt til dip.