Det er egentlig ikke mange nye retter jeg har fået lavet de sidste par uger. En blanding af manglende tid og masser af projekter. Men god mad, det har vi nu fået alligevel. Jeg kan også mærke, at det spirende forår gør sit til, at jeg får mere lyst til at finde på nyt igen. Nye friske forårsråvarer, ny inspiration og nye retter. Jeg længdes efter at klippe og plukke friske krydderurter fra terrassen. Ja, jeg længdes faktisk endnu mere efter en have, end tid på terrassen. I påsken tager vi ud og kigger. På huse med tilhørende have. Og med lidt mere plads end vi har nu. (og forhåbentlig finder vi det perfekte nye hjem til os fire)
Behøver jeg næsten sige, at jeg glæder mig?!