Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/frozen-yoghurt-med-honning/

Frozen Yoghurt med honning

Denne opskrift på Frozen Yoghurt kan jo snildt være et perfekt alternativ til både turen til isbutikkerne inden i byen og til fredagsslik med stor slik skål.

Alle de små og store størrelser, som synes Frozen Yoghurt butikkerne er fristende og uimodståelige vil blive begejstret.

PT30min

Hjemmelavet Frozen Yoghurt med honning og bær

6 portioner    30 min
6 portioner
Ingredienser
  • Frozen Yoghurt med honning
  • 500 g græsk yoghurt 10 %
  • 1 dl sødmælk
  • 1 dl piskefløde
  • 60 g honning
  • Toppings
  • - den sunde: alle slags lækre bær, nødder, kerner og frø, mynte
  • - den søde: en blanding af den sunde og dertil også udvalgte favoritter af bland selv slik
Udskriv opskrift
30 min
Fremgangsmåde

Kom alle ingredienserne til yoghurt isen i en ismaskine og lad den køre i 25 minutter. Hele molevitten bliver bare blandet i min ismaskinen og så fikser den rørearbejdet samtidig med at den køler isen ned. Kan ismaskinen ikke det, så pisk det hele sammen hurtigt med en håndmikser, hvorefter det køres på en ismaskine.

Når isen er rørt færdig kommes den enten på frys i en bøtte eller hvis man ønsker oplevelsen af en fint arrangeret is i bæger, så kommes isen i en sprøjtepose med stjernetyl og formes i små fine istoppe, som lige fryses i en halv times tid inden de lækre Frozen Yoghurt toppes med hvad man måtte ønske af lækkerier.