Få Premium
Jeg har to forkølede børn hjemme i dag, og er også selv forkølelsesramt. Jeg overvejer, om jeg mon kan lokke sådan en grøn juice/smoothie vitaminbombe i dem. Men jeg tror ærlig talt, det bliver en umulig opgave ;) Jeg juicede en grøn powerdrik til mig selv i sidste uge, med ingredienser lidt på slump.
Til et glas brugte jeg cirka: 4 bladselleri, 2 håndfulde spinat, 1 ordentlig humpel ingefær, 2 æbler + isterninger og en håndfuld grønkål – som jeg blendede i juicen – så den blev til en lidt fyldigere grøn smoothie
Den smagte …. sundt! Meget sundt. Ikke på den grimme måde, men alligevel ikke sådan en rendyrket nydelse. Til gengæld var det en instant energibooster. Jeg laver en mere til mig selv i dag og så laver jeg en rødbedejuice til krudtuglerne i stedet. Det drikker de nemlig gerne.
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.
Vi laver nogen gange en smoothie med 2 bananer, 100 g frossen spinat, 0,5 avocado, 3 dl mælk og lidt lakridspulver herhjemme. Min søn på 1,5 år elsker den :-)
Tak for en dejlig inspirerende blog!
Mvh Pernille
Selv tak, Pernille. Det er jeg glad for at du synes og Uhm, det lyder også som en rigtig dejlig smoothie!
Kh Ann-Christine
Hej,
Superlækker side du har, tak fordi du deler :)
Et lille tip til at få ens børn til at kunne li de meget grønne juicer. Et lille skvæt øko koncentreret hyldeblomst. Jeg syntes den lille mængde sukker i bytte mod et glas ex spinat/grønkål/fennikel/selleri/agurk/persille/spidskål juice retfærdiggør det. Selvom jeg ikke syntes det er godt at lyve for ens børn vil jeg i dette tilfælde glad sælge min 8 årige søn en “kiwi/æble” juice. Han beder endda selv om dem..Hilsen Tine
Mange tak
He he, det er smart :D Det lyder lækkert med hyldeblomst i. Herhjemme kalder vi nogle gange de grønne for troldedrik – det hitter også ;) Det svinger lidt om de vil drikke dem, nogle gange vil de og andre gange vil de ikke. Måske skal jeg lige prøve med hyldeblomstsaften
Kh AC
Hej Ann-Christine :)
Først, tusind tak for en utrolig inspirerende blog med dejlige billede og opskrifter! Og så følger jeg dog også med stort smil på InstaGram ;) Det er en fornøjelse.
Jeg vil lige hører… Når du laver juice og smoothies, bruger du så blender eller juicepresser?? Og hvilke mærke model kan du anbefale?? Du virker til at have styr på hvad der fungerer :)
Mange hilsner fra
Mia
Hej Mia,
Tusind tak for de søde, søde ord. Det gør mig rigtig glad :)
Jeg bruger oftest en blender, da jeg ikke selv har en juicer (endnu) jeg lånte min søsters Philips juicer i en periode og den fungerede fint. Jeg overvejer kraftigt at købe enten den eller en slowjuicer. Slowjuicere er noget dyrere og jeg er ærlig talt ikke sikker på, at de er merprisen værd til vores behov.
Af blendere har jeg en Bamix stavblender, det er næsten mit allerkæreste køkkenredskab og den er totalt uundværlig og kan varmt anbefales :) Min er nu 5 år gammel og klarer stadig alt fra isterninger til dadelkugler uden at brænde sammen, samt laver de lækreste cremede smoothier ;)
Kh Ann-Christine