Få Premium
Log på
Hindbær og Vodka Cocktail
Disse smukke og velsmagende hindbær og rosmarin cocktails er så fine med de festlige isterninger og dermed perfekt til nytårsaften, andre festlige lejligheder eller til en hyggelig sommeraften i haven.
Frugtige drinks er så lækre og denne er både frisk og sødmefyldt.
Isterningerne og limesirup kan gøres klar dagen i forvejen og så er det nemt og hurtigt at mikse de fine cocktails lige inden de skal serveres.
Få mange flere skønne cocktails opskrifter her >>
Hindbær og vodka cocktail
- Isterninger
- 125 g hindbær
- frisk rosmarin
- 12 hindbær
- Limesirup
- 2 lime, saften herfra
- 2 spsk sukker
- Derudover
- 1 dl vodka
- 4 dl gingerbeer
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Dagen før
Kom hindbær i en gryde og kog op, lad det simre i 5 minutter. Køl af, blend de kogte hindbær og kom pureen i isterningbeholder, som fyldes op til 1/3. Sæt i fryseren i 30 minutter. Fordel derefter friske hindbær, kviste af rosmarin og top med vand til kanten, hvorefter isterningebakken sættes på køl til næste dag.
Kom limesaft og sukker i en gryde og kog det op til sukkeret er opløst. Hæld siruppen på glas og stil på køl.
Til servering
Kom vodka, limesirup, en rosmarinstængel og to hindbæristerninger i en shaker og ryst godt sammen.
Hæld i glas fyldt med hindbæristerninger, top med gingerbeer og server.
Alkoholfri version
Præcis samme fremgangsmåde, undlad blot vodka
Næringsindhold
Pr. pers.
(xxx kcal)
Total
(xxx kcal)
Mine noter til opskriften
Tip til opskriften
- I stedet for rosmarin, kan man også bruge timiankviste eller basilikum – alle tre krydderurter smager skønt til en cocktail som denne og ser fine ud i glasset.
Vil du gemme opskriften?
Klik på det blå hjerte på det første billede i opskriften, så kan du samle alle dine favoritopskrifter fra Valdemarsro, så du altid nemt og hurtigt kan finde dem igen, næste gang du skal i køkkenet. Du får adgang til favoritfunktionen som medlem af Valdemarsro – det koster under 4 kr om ugen med et årsabonnement for et medlemskab til hele din husstand.
Få en lækker madplan hver uge og spar penge med en god madplan
Madplan fra Valdemarsro gør det nemt at have styr på ugens måltider og du kan lave indkøbsseddel med ét klik + du kan tilpasse det hele så det passer perfekt til dig og din familie.
Du får adgang til Valdemarsro madplaner og indkøbslisten når du er medlem af Valdemarsro – det koster under 4 kr om ugen med et årsabonnement for et medlemskab til hele din husstand.
Undgå madspild med Valdemarsro
Som medlem af Valdemarsro er det ekstra nemt at undgå madspild og samtidig spare penge på budgettet med den smarte indkøbsseddel, madplaner og ’Tøm Køleskabet’ funktion – det koster under 4 kr om ugen med et årsabonnement for et medlemskab til hele din husstand.
Følg Valdemarsro på de sociale medier
Husk også at følge Valdemarsro på de sociale medier, og få masser af inspiration til dejlig madlavning. Du kan følge med på Instagram, Facebook og Pinterest
Få opskrifterne i Valdemarsro APP´en
Valdemarsro app er bedre end nogensinde før – for vi har udviklet appen rigtig meget det seneste år, så Valdemarsro appen er hurtig, driftsikker, nem at bruge og nyttig i hverdagen. Appen får 4,8 stjerner i App Store og har over 6000 reviews. Vi er simpelthen så glade for, at så mange har glæde af den 🥰 Du kan hente Valdemarsro Appen her >>
Slip for reklamer her på Valdemarsro
Når du er medlem af Valdemarsro, så fjerner vi alle reklamebannere og du kan nyde en mere enkel og rolig oplevelse af Valdemarsro.
Det koster under 4 kr om ugen at være medlem af Valdemarsro, når du har årsabonnement, og du får både madplaner, indkøbslistefunktion og en masse ekstra features, som du kan læse mere om her.
Jeg hedder Ann-Christine, er mor til Julie og Johan og er gift med Martin.
Jeg elsker at udvikle og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg deler med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i Valdemarsro madplaner
Det er mig, der tager billederne til Valdemarsro og så deler jeg indimellem også boganbefalinger, tips til havearbejde og indlæg om min have, rejseguides fra vores rejser og andre små skønne ting. Hvis du har lyst kan du læse mere Om Valdemarsro her ...
SPAR TID – SPAR PENGE
UNDGÅ MADSPILD
SPIS GODT OG VARIERET
MED MADPLAN FRA VALDEMARSRO
- Nye lækre madplaner hver uge
- Smart og tidssparende indkøbsseddel
- Din egen favoritside
- Filtrering på allergener fx gluten og laktose
- Slip for reklame og annoncer
- Adgang både i Valdemarsro app og på hjemmesiden
Det både lyder og ser helt vildt skønt ud – jeg er ikke til de alt for søde drinks, og tænker den her sjus ser så frisk ud, og tøset ikke mindst :D
– A
Det er den nemlig ♡
Rigtig godt nytår
Kh AC
Forberedte denne drink til nytårsaften – shit den var god ?? Alle var vilde med den og som hindbærrene smeltede ændrede den smag, fantastisk!
Hvor dejligt at høre. Tak for din søde hilsen ♡
Jeg har købt ind til at lave denne drink til nytår. Men hvor meget vodka, limesirup og gingerbeer skal der i hver drink?
Glæder mig til at smage den