Kirsebærsaft
Denne kirsebærsaft er blot lavet på en blender, men jeg er sikker på, at den sagtens lige kan køres gennem en juicer og så efterfølgende tilsætte lidt sukker, honning eller andet til lige at søde den lidt.
Eller man kan drikke den rene saft, bare som den er.
Kirsebærsaft med lime
- 500 g kirsebær, skyllede og uden sten
- 2 øko lime
- 1/2 dl rørsukker, (evt. lidt mere, afhængig af hvor syrlige kirsebær man bruger)
- 6 dl vand og isterninger
Skær limefrugterne i kvarte og kom dem i en blender/blenderskål – med skal – sammen med kirsebær og 1/2 dl sukker.
Blend til det er en ensartet masse.
Hæld i en sigte og smag til med mere sukker, bland op med vand til smagen er fin og server med masser isterninger.
Vi var forbi mine svigerforældres hus og plukke en masse kirsebær i deres have sidste weekend. Jeg har frosset en del af kirsebærene ned til julens kirsebærsauce og resten er blevet brugt til at lave denne dejlige friske saft med kirsebær og lime. Forfriskende og så fik kirsebærsaften også lige understreget, hvor godt et makkerpar kirsebær og lime er … og er nu medvirkende til, at jeg nu drømmer at lave små limekager med hele kirsebærstykker og andre dejlige ting, hvor de to råvarer indgår.
Din emailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *
- 17. juli 2014 kl. 08:29
Hej AC. Tak for masser af inspiration på din skønne blog! Hvor køber du de smarte sugerør? KH Tina
- 18. juli 2014 kl. 23:34
Hej AC
Det ser godt ud!
Hvad med kirsebærstenene?
Mvh Anne-Mette
Jeg hedder Ann-Christine, er mor til to skønne 9 årige og gift med Martin.
Valdemarsro er min livsstil- og madblog, hvor jeg deler mine madopskrifter, rejseoplevelser og guides, inspiration til gode bøger, samt en hel del små hverdagslykkeglimt.
Læs mere om Valdemarsro.dk her >>
Se med når jeg laver mad i mit køkken ...
Har du lyst til at se mine opskrifter på video - så kig endelig med indenfor, når jeg laver mad i mit køkken på
Valdemarsro YouTubekanal her >>
