Valdemarsro
https://www.valdemarsro.dk/wp-content/themes/valdemarsro16/assets/img/header-logo.png
Ann-Christine Hellerup Brandt
https://www.valdemarsro.dk/krydret-kakaodrys-til-en-god-kop-kaffe/
Drikkevarer
Efterår, Hjemmelavede gaver, Varme drikke
Opskrift
Krydret kakaodrys til en god kop kaffe


For mig er en kop kaffe et hyggeligt lille pusterum i hverdagen og en god kop kaffe må derfor gerne kræses lidt om. Jeg har ofte en lille hjemmelavet kaffekrydderblanding til at stå på køkkenbordet, som jeg lige giver min kaffe et drys med inden serveringen.
PT5MPT5M1
Kakaodrys til kaffe
Tid i alt5 min.
Arbejdstid5 min.
Holdbarhed1 måned
Antal1 portion
Fremgangsmåde
Smag kakao og sukker til med de forskellige krydderier.
Ryst det hele sammen
Forslag til Krydderier – vælg en eller flere, efter smag
1 spsk kanel, kardemomme, vaniljepulver, rålakridspulver, stødt ingefær, 1 knivspids sort peber, friskkværnet
Næringsindhold

Pr. 100 g
Energi
xxxx
(xxx kcal)
(xxx kcal)
Fedt
xxxx gram
Kulhydrat
xxxx gram
Protein
xxxx gram
Pr. portion
Energi
xxxx
(xxx kcal)
(xxx kcal)
Fedt
xxxx gram
Kulhydrat
xxxx gram
Protein
xxxx gram
Total
Energi
xxxx
(xxx kcal)
(xxx kcal)
Fedt
xxxx gram
Kulhydrat
xxxx gram
Protein
xxxx gram
uhm det ser lækkert ud, kan godt lide forkælelsesaspektet af lige og give kaffen et lille drys:-) Tror jeg må lave mig sådan t til mine Chai latte’r
Åh ja, det er fantastisk oven på Chai Latte også. Det er alt for længe siden at jeg har lavet det faktisk … det skal jeg gøre noget ved i morgen ;)
Jeg bliver seriøst i så hamrende godt humør af din blog!
Du emmer af overskud, god energi og et positivt livssyn og det smitter!
Tak!
Og jeg blev i hamrende godt humør af din super søde hilsen!
Tusind tak, det er virkelig sødt af dig.
Kh AC
Jeg har en forespørgsel, kan du lave en opskrift på majspandekager? :)
Uhhmmm, jo det kan jeg! Det står på min To Cook liste nu ;) Men jeg tør ikke love hvornår …
Lyder vildt lækkert! det skal prøves :D
Hej Ann
Du er jo lidt af et mad-orakel, og er sikkert også ret ferm til at støve opskrifter op…….
Så ville høre, om du kunne hjælpe mig med opskriften på, det der sirup/sause??? De kommer oven på kaffen, når man er på cafe.
Det er ikke det som giver smag, men det som de laver dekorationer med!?
Hej Tina,
He he, det ved jeg nu ikke om jeg er … ;) Kan vist bare godt lide at lave mad, og blogge om det :)
Jeg kender ikke lige den sirupsauce, som du beskriver til at lave mønster, men mon ikke det kan være en chokoladeganache … det kunne være godt i alle tilfælde.
Jeg har en ganache i denne opskrift: http://www.valdemarsro.dk/pandekagelagkage-med-chokolade/
Kh AC
Lækker lækker opskrift på drys, mums…
Men kan slet ikke få den lækre beholder ud af hovedet og har efterfølgende ledt overalt, uden held :-(
Hvor har du købt den henne?
Det er nemlig bare SÅ godt! :)
Beholderen er fra Søsterne Grenes – købt for en del år siden, men jeg har indimellem spottet den der stadig
Er det også 1 spsk kardemomme , vaniliesukker , ingfær mm
Står kun 1 spsk kanel . Ikke mål pp de andre ting
Hej Anne-Christine. Nu mangler jeg også drys til kaffen. Synes almindeligt sukker er for knasende, kan man bruge flormelis istedet? Vil det klumpe? Tænker på de drys man får fra kaffebaren, det er mere pulveragtigte.
Knus og god Haloween🎃
Hej Birgitte,
Ellers kan du knuse almindeligt sukker i en minihakker eller morter, så får du en fin mellemting, som ikke vil klumpe når det drysses på.
Rigtig god fornøjelse
Kærlig hilsen
Ann-Christine