Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/romantisk-morgenmad-og-hjertetoast-med-aeg/

Romantisk morgenmad og hjertetoast med æg

Romantisk morgenmad med æg i hjertetoasts og chokoladeovertrukne jordbær er perfekt til en romantisk weekend, uanset om det er hele ens søde lille familie der er samlet – eller om man er i tosomhed. Perfekt til Valentines day, fejring af kærlighed, kærestedage, bryllupsdage eller hvad man nu ellers kan finde på – ikke at der selvfølgelig behøver være en årsag.

Jeg tilberedte denne sene morgenmad/frokost til os, som nærmest er en helt romantisk morgenmad, med chokoladeovertrukne jordbær og hjerteæg i et stykke godt smørristet brød.

Kærlighed serveret på en tallerken ♥

PT15M

Romantisk morgenmad - Hjertebrød med æg

4 pers.     15 min.
4 pers.
Ingredienser
  • 4 skiver godt surdejsbrød uden kerner
  • 2 spsk smør
  • 4 æg
  • salt og peber
Udskriv opskrift
15 min.
Fremgangsmåde

Brug en hjerteformet kageudstikker til at lave et hjerte i hver af de 4 brød. Varm en pande op til mellemhøj varme, kom halvdelen af smøret på panden og lad det lige bruse af, rist først brødet på panden på den ene side.

Rist også de fire hjerter der er stukket ud.
Vend brødskiverne, kom en klat smør på panden og slå et æg ud i hver af de 4 hjerter. Lad brødene stå på panden til æggehviden er stivnet. Drys med flagesalt og friskkværnet peber.