Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/smaa-glimt-13/

Små glimt

sushi-og-bobler

At dele ‘små glimt’ her på bloggen, er en lille ting, der er med til at hjælpe mig med at værdsætte og huske på at nyde små fine glimt af øjeblikke, der sker i ugens løb. Jeg vil gerne være bedre til at dele ‘små glimt’ ugentligt, men det seneste halve år har min tid været udfordret og det har indimellem taget tid fra bloggeriet.
At skrive en bog, finde på opskrifter dertil (og til bloggen samtidig) samt fotografere en masse billeder til et trykt medie, fremfor til online brug – det har været en helt ny, spændende og kæmpe stor udfordring for mig. Det har været et super sjovt, ‘lidt’ hårdt og meget lærerigt første halvår af 2014.

I fredags fejrede vi med sushi og bobler, at bogen nu er sendt afsted til trykkeriet!

Den udkommer allerede lige om lidt, bogen. Nemlig den 26. september, jubiii.
Jeg glæder mig helt enormt til at få den i hænderne, at kigge siderne igennem og ikke mindst til at dele den med jer. Jeg pusler lidt med tanken om at stable et lille arrangement på benene her i Aarhus, hvor I der læser med her på bloggen, kan komme forbi til et glas bobler, måske en lille smagsprøve og købe bogen af mig på udgivelsesdagen – ville I mon synes det kunne være hyggeligt? Så giv endelig en melding her i kommentarfeltet.

Og nu til lidt flere små glimt fra den seneste tid; 

lystbadehavn-Marselisborg

Kold hvidvin og hummer på Marselisborg Lystbådehavn med de søde folk fra Foodfestival.
yoghurt-is

Hyggetur i Aarhus med yoghurt is.

sove-ude

Minder om en dejlig sommeraften i juli. Hvor vi havde madrasser, dyner, puder og stearinlys i haven – og alle fire sov under en stjerneklar himmel

Det var magisk! kryddersnaps-med-kamille

Kryddersnaps med kamilleblomster og honning. Jeg har eksperimenteret ud fra denne bog, og sig endelig til hvis I har gode erfaringer med lækre kryddersnapse – jeg er newbie …italiensk-mad

Drømmer om at rejse (og spise mig) gennem Italien. Jeg er vild med denne Anti-Pasti bog, som lige nu sender mig drømmende rundt i de forskellige områder af Italien og beskriver med billeder og ord det smukke land og det fantastisk italienske køkken. morgenbroed

Morgenbrød fra Briançon ved Åen i Aarhus – stærkt afhængighedsdannende og rigtig rart at have fundet et nyt yndlingsbageri i byen.

Skriv en kommentar

Din emailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *




82 kommentarer
  • Nanna Olin skrev:
    19. august 2014 kl. 08:03

    Wauw, det er tæt på med din bog! Jeg kan godt forstå, du glæder dig – det gør jeg også :) Havde dit arrangement været i København, ville jeg helt sikkert kigge forbi :)

    Dejligt sommmerminde, det med at sove ude i den lune, danske sommernat. Det lyder virkelig vidunderligt.

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 08:59

      Ja, det er jo lige om lidt. Jubiii – og jeg kommer måske til Kbh ugen efter, så ses vi måske der ;) Skal nok lige melde ud her på bloggen hvad planerne bliver.
      Det var så fantastisk at sove ude, det er bestemt ikke sidste gang (måske sidste gang i år, medmindre sommeren pludselig kommer retur)

  • Maria skrev:
    19. august 2014 kl. 08:16

    Åh Ann-Cathrine – jeg ville også med glæde være kommet forbi hvis det var i Kbh (:

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:00

      Dét kunne have været så hyggeligt! Jeg kommer nok snart til Kbh, så kan det være vi skal mødes en flok et sted til en kaffe og hyggesnak :)

  • Nana Hecquet skrev:
    19. august 2014 kl. 08:17

    Dejlige øjeblikke :-)
    Held og lykke med udgivelsen! Ideen med en lille reception lyder rigtig hyggelig – men jeg bor i København, så jeg kan desværre ikke lige smutte forbi …

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:00

      Tusind tak, jeg er ved at finde ud af noget med Kbh ugen efter, så måske ses vi der :)

  • Maria skrev:
    19. august 2014 kl. 08:29

    Ja, jeg kommer gerne forbi til sådan et arrangement, hvis alt passer :-)

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:08

      Det er jeg glad for at høre – jeg tror at jeg vil oprette en facebook-begivenhed, så kan man melde sig til der. På den måde kan jeg også få lidt overblik over alt fra antal af bøger til flasker med bobler ;)

  • 19. august 2014 kl. 08:30

    Hvis jeg boede i Århus ville jeg kigge forbi! Det bliver super spændende – held og lykke med den nye bog :-)

    Knus Nina

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:08

      Tusind tak! Jeg glæder mig :)

  • Matilde skrev:
    19. august 2014 kl. 08:55

    Jeg syntes det lyder som en dejlig idé og må ligeledes tilstå, at det er skønt med et arrangement i Århus. Vi bliver altid lidt overset her i Århus…..;-)

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:09

      Jeg synes også det ville være helt fjollet at flytte arrangementet til Kbh, nu jeg selv bor i Aarhus – så jeg håber vi får et par fine timer :)

  • Nena Skov skrev:
    19. august 2014 kl. 09:03

    Jeg elsker dine opskrifter her på bloggen, så vil klart forsøge at komme hvis du inviterer til reception, og bliver uden tvivl køber af din bog! :-)

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:10

      Ej, hvor skønt! Det er jeg super glad for at høre.
      Jeg opretter lige snart en facebook-begivenhed, så kan man melde sig til der. På den måde kan jeg også få lidt overblik over alt fra antal af bøger til flasker med bobler ;)

  • Helene skrev:
    19. august 2014 kl. 09:20

    Hej Ann-Christine:-)
    Glæder mig rigtig meget til at læse din bog. Elsker bloggen, så skal have bogen så snart den udkommer:-) Jeg vil rigtig gerne kigge forbi når bogen udkommer hvis jeg ikke skal arbejde:-) Har I planer om nye blog kurser når du er færdig med bogen? Jeg er meget interesseret hvis der kommer et kursus igen:-) – og sikke hyggelige glimt – din blog hjælper mig med at huske vores små glimt i en travl hverdag TAK for det:-)
    Kh Helene

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:11

      Hej Helene,
      Tusind tak, det er jeg virkelig glad for at høre! (håber du har fri den fredag eftermiddag ;))
      Jeg har ikke aftalt noget med Lars endnu. Men hvis du er tilmeldt nyhedsbrevet på blogkursus.dk så hører du så snart der sker noget.
      Kh AC

  • Marie Juul skrev:
    19. august 2014 kl. 09:39

    Følger dig – skal bestemt ha din bog, og kommer gerne forbi til reception :-)

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:11

      Hvor dejligt! Det er jeg glad for, Marie :)

  • Anne skrev:
    19. august 2014 kl. 09:58

    Hvis jeg boede i Århus ville jeg også kigge forbi… og bogen står på ønskesedlen :)

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:11

      Jubii, jeg håber du får det ønske opfyldt ;)

  • Jane skrev:
    19. august 2014 kl. 10:24

    Hvis jeg har mulighed for det, tager jeg gerne turen til Aarhus for at skåle i bobler og købe din smukke bog!

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:12

      Jeg krydser fingre for at det lykkedes, Jane! Ellers så skal vi ihvertfald ses snart og sludre videre over et glas vin (eller flere) ;)

  • Maria Lemonakis skrev:
    19. august 2014 kl. 11:31

    Hejsa,
    Åhhh jeg vil meget gerne til sådan et arrangement – og bor heldigvis i Århus. Din blog er den bedste og dejligt med så meget inspiration:-).
    Hvor får I sushi fra – ser vildt lækkert ud!
    Bedste Hilsener Maria

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:14

      Hej Maria,
      Jubii, det er jeg glad for! Så hyggeligt :)
      Vi bestiller ofte fra Sino Sushi, det er godt og så laver de hosomaki, som er Johan og Julies favorit ;)
      Kh AC

  • Dorte skrev:
    19. august 2014 kl. 11:34

    Kære Ann-Christine
    Det vil være en stor fornøjelse at kigge forbi til fejring og for at købe din bog, som jeg iøvrigt glæder mig rigtig meget til at se.

    KH Dorte

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:14

      Hvor er det dejligt at høre! Jeg glæder mig rigtig meget til at hilse på dig :)
      Kh Ann-Christine

  • Jette Torstensen skrev:
    19. august 2014 kl. 11:51

    Glæder mig så meget til at få fingrene i din bog og det vil være en stor fornøjelse at kigge forbi til en fejring :O)

    Bedste hilsner
    Jette

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:25

      Det er jeg rigtig glad for at høre, Jette. Jeg glæder mig til at hilse på og er glad for at du vil med
      Kh AC

  • Lise Høeg Østergaard skrev:
    19. august 2014 kl. 11:58

    Kære AC
    Vil med glæde komme til din book launch:-) Tager til Toscana i en uge på søndag, vil tænke på dig når jeg smager mig vej gennem området:-)
    Knus Lise

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:26

      Uhmm, ja gør endelig det! Jeg håber du får en fantastisk tur :)
      Og rigtig skønt at høre at du har lyst til at komme med til boglanceringsfejring.
      Kh AC

  • Annette Aaen skrev:
    19. august 2014 kl. 12:00

    Jeg tager gerne turen fra Silkeborg til Aarhus for at ønske dig tillykke med din nye bog og selvfølgelig købe den ;-) Selvom jeg er over 50 år, synes jeg din blog er meget inspirerende, dog protesterede min mand da jeg mente vi skulle have et nyt sofabord som skulle være en træstub ;-))

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:49

      Det er jeg rigtig glad for at høre, og vil glæde mig til at hilse på dig den 26 september :)
      Måske du lige kan snige en træstub ind som et sidebord, de har det jo med at formere sig, har jeg erfaret ;)
      Kh AC

      • Linda Mortensen skrev:
        21. august 2014 kl. 14:46

        Ja træstub som sidebord går an her hos os, selvom også vi er 50+

        • Ann-Christine skrev:
          22. august 2014 kl. 17:32

          Det er et hit i alle aldre ;)

  • Line skrev:
    19. august 2014 kl. 12:01

    Uh.. det er jo lige om lidt, hvor er det spændende. Jeg havde egentlig tænkt mig at ønske mig din bog i fødselsdagsgave, men det er en hel måned senere en udgivelsesdagen. Så nu bliver jeg jo nok nødt til at give mig den selv i en førfødselsdagsgave :) Hvis der ikke var så langt fra Nordsjælland, ville jeg utroligt gerne have skålet og ønsket dig stort tillykke.

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:52

      Jeg er store fan førfødselsdagsgaver ;)
      Jeg kan godt forstå at du ikke lige tager turen fra Nordsjælland for to timer, det kunne ellers have været hyggeligt at sige hej – måske der bliver en anden god gang :)

  • Linda mortensen skrev:
    19. august 2014 kl. 12:16

    Jeg skal nok være der! Også selvom jeg bor i Herning! Vil elske at købe en signeret udgave af din bog og drikke bobler samtidig!
    Fandt din blog ved tilfældigt at google “rarbarbersaft”. Har derefter læst dine små historier på bloggen fra start til slut og bliver i SÅ godt humør hver gang! Tusind tak for en meget fin og inspirerede blog! Nu er jeg HELT sikker på, at du har lavet en fantastisk bog! Glæder mig til at kigge i den og bruge opskrifterne derfra!

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:54

      Hvor hyggeligt at du har været hele bloggen igennem :) Og jeg synes det vil være så skønt at du tog turen fra Herning, jeg glæder mig til at hilse på :) – og håber du bliver rigtig glad for bogen!
      Kh Ann-Christine

  • Dorthe skrev:
    19. august 2014 kl. 12:24

    Kommer gerne, hvis det passer. Det bliver jo en stor dag for os alle :-)
    Måske skulle jeg tage manden med, så han kan møde min “veninde”, navnet
    du går under hjemme hos os, da mange opskrifter stammer fra din blog :-))

    Dorthe

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:55

      Yeahh, det er det da nemlig – det er jeg faktisk glad for at du synes! Jeg glæder mig så meget til at dele bogen med jer der læser med :)
      Og tag ham endelig med, jeg vil gerne hilse på jer begge to :)
      Kh Ann-Christine

  • Ann Steen Holmbech skrev:
    19. august 2014 kl. 13:04

    JAAAA, jeg starter Ka’en og kører fra Blokhus. For at få din bog inden jul, men mest for at hilse på dig i ‘real life’..;-)

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:57

      Jubiiii, jeg glæder mig til at hilse på dig :)

  • Carina skrev:
    19. august 2014 kl. 13:04

    Ej altså, kom lige til KBH i stedet :-)

    Jeg glæder mig til at se din bog, og så må den købes. Normalt er jeg ikke til kogebøger, men elsker din blog, og henter ofte inspiration til vores ugl. madplaner. Det er dog manden min der er hjemme kok, så det er ham der afprøver dine opskrifter når jeg sådan lokker ham til at prøve noget nyt :-)

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 09:59

      Jeg må se om det ikke kan lykkedes at nå begge dele inden for rimelig tid :)
      Og hvor er det dejligt at høre, jeg er glad for at du kan lokke ham til at prøve mine opskrifter og så håber jeg at du bliver glad for bogen, den er nemlig meget i tråd med min blog :)

  • Hanne skrev:
    19. august 2014 kl. 13:44

    Skal helt sikkert ha’ bogen, og kigger gerne forbi ;)

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 10:00

      Hvor dejligt! Det er jeg glad for at høre :) Glæder mig til at hilse på dig

  • Kathrine skrev:
    19. august 2014 kl. 14:03

    Hejsa :-)
    Hvor er det bare super spændende med dit bogprojekt. Nu er det lige om lidt :-) Jeg vil da meget gerne kigge forbi til et arrangement.
    Hav en fantastisk tirsdag. Mange hilsner fra Kathrine :-)

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 10:06

      Hej Kathrine,
      Ja, det er så vildt – tiden er alligevel gået stærkt!
      Jeg er glad for at du har lyst til at komme med og glæder mig til at hilse på dig.
      ha´ en forrygende onsdag :)
      Kh Ann-Christine

  • Anne skrev:
    19. august 2014 kl. 14:33

    Ville elske at fejre din nye bog med dig i Århus :-)

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 10:06

      Jubii, det er jeg glad for at høre :)

  • 19. august 2014 kl. 15:29

    Ser meget frem til bogen :-D tror den blir fast inventar hos mange, især børnefamilier :-)

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 10:06

      Tusind tak og det ville da være helt fantastisk! :)

  • Vivi skrev:
    19. august 2014 kl. 15:59

    Jeg glæder mig så meget til din bog og har allerede penge fra min fødselsdag til at købe den:-) Kan det passe ind, vil jeg rigtig gerne komme forbi – også selvom vi overhovedet ikke kender hinanden, men du og din blog har helt sikkert en plads i mit hjerte.

    Hilsner fra Vivi

    PS. Kan klart anbefale at spise sig igennem Toscana. Det gjorde vi denne sommer:-)

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 10:08

      Det er jeg super glad for at høre og jeg vil rigtig gerne hilse på dig. Det her med blogs er jo noget fantastisk noget, for man føler jo alligevel lidt at man kender hinanden via læsning og dialog. Det bliver så hyggeligt at hilse på hinanden offline :)
      Kh Ann-Christine
      – og Toscana, årh det lyder som en fantastisk sommer!

  • Lise skrev:
    19. august 2014 kl. 17:23

    Glæder mig SÅ meget til at købe den bog :)

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 10:09

      Hvor er det dejligt at høre :)
      TAK <3

  • Mette skrev:
    19. august 2014 kl. 17:54

    Spændende!
    Kommer også gerne forbi!

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 10:10

      Det er jeg glad for at høre, jeg glæder mig til at hilse på dig :)

  • Sidsel skrev:
    19. august 2014 kl. 20:02

    Ih! Tillykke! Hvor bliver det spændende! Jeg kommer helt sikkert til at eje bogen og fortsætte med bloggen. Jeg bor også i KBH, så Århus bliver det ikke til desværre. God fornøjelse og nyd det!

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 10:16

      Det er jeg glad for at høre, Sidsel og jeg forstår godt at du ikke lige snupper turen fra Kbh, men måske bliver der en anden god gang i Kbh :)
      Og tusind tak, jeg vil huske at nyde det :)

  • Anne Mette skrev:
    19. august 2014 kl. 20:23

    Nå troede først den kom tættere på jul…nå men så må det jo blive en efterårsgave til mig selv….Spændt på at se den

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 10:23

      Det lyder som en dejlig ide :) Er da helt glad for at du ikke kan vente til jul med den.

  • Edith skrev:
    19. august 2014 kl. 21:45

    Kommer ikke lige forbi( bor på Fyn) men du skrev tidligere på året om mulighed for at bestille via din blog og med en krydsedulle i ;-) bliver det muligt ?
    Tak for en dejlig blog….

    • Ann-Christine skrev:
      20. august 2014 kl. 10:24

      Ja, det kan du tro. Jeg er i fuld gang med at fikse noget forudbestilling mv her på bloggen. Jeg skal nok lige tippe, så snart den er klar :)
      Og tusind tak, det er jeg glad for du synes!
      Kh AC

  • Mette skrev:
    20. august 2014 kl. 10:51

    Hej Ann-Christine!

    Jeg synes at din blog er knaldhamrende lækker! Æstetisk smuk og indbydende. Så jeg er meget spændt på bogen! Og hvilken god idé med bog-arrangementet! Al mulig held og lykke med projektet!
    Hilsen Mette :-)

    • Ann-Christine skrev:
      21. august 2014 kl. 11:11

      Hej Mette,
      Hvor er du sød! Tusind tak -det er jeg meget, meget glad for at høre <3
      Tak for din dejlige hilsen og lykkeønskninger
      Kh AC

  • Mette Haaning skrev:
    20. august 2014 kl. 11:19

    Hej Ann-Christine. Jeg har lige et lille tip til dig om snaps. Det er ikke en kryddersnaps, men en frugtsnaps. Det er jo blomme sæson og man får den skønneste likørsnaps ud af de lækre blommer! Man renser blommerne, tager stenen ud og skære blommen i mindre stykker. Flæk 2-3 vaniliestænger og kom blommer og vanilje i en tætsluttende glasbeholder. Derefter hældes Brømdums snaps over. Lad det hele stå og trække i ca 3 mdr. eller måske før, hvis ikke man kan modstå gudedrikken…. God fornøjelse, du vil blive overrasket! Mvh Mette Ps. Tak for dig blog, jeg kigger forbi stort set hver dag.

    • Ann-Christine skrev:
      21. august 2014 kl. 11:12

      Hej Mette,
      Uhmmm, jeg må have fat i flere blommer!
      Den skal testes og jeg glæder mig til at smage frugtsnapsen.
      Tusind tak for dejligt tip :)
      Kh AC

  • Mor skrev:
    20. august 2014 kl. 20:48

    Jeg kommer også meget gerne! Så glædeligt det bliver, at være med til at fejre din bogudgivelse!

    • Ann-Christine skrev:
      21. august 2014 kl. 11:40

      Selvfølgelig skal du med <3

  • Line Jacobsen skrev:
    20. august 2014 kl. 20:49

    Jeg glæder mig vildt til din bog udkommer, og vil bestemt komme til dit bog-arrangement :)

    • Ann-Christine skrev:
      21. august 2014 kl. 11:40

      Dét er jeg glad for at høre! Jeg glæder mig til at hilse på dig :)

  • Charlotte skrev:
    20. august 2014 kl. 20:54

    Ville så gerne komme forbi, men bor i Schweiz . Elsker din blog og bruge den ofte når jeg mangler lidt inspiration. Ville rigtig gerne købe din bog i en signeret udgave via bloggen hvis det bliver muligt. Held og lykke med bogen.

    • Ann-Christine skrev:
      21. august 2014 kl. 11:42

      Mange tak.
      Ja, det bliver helt bestemt også muligt. Jeg arbejder på at lave en shopløsning her på bloggen, men der bliver kun mulighed for at sende til DK, pga fragtberegning, men send mig en mail, når shoppen åbner og du gerne vil bestille, så finder jeg lige ud af hvad fragten koster på at sende bogen til Schweiz :) Så finder vi fint ud af det!
      Kh AC

  • caroline lindved skrev:
    20. august 2014 kl. 21:23

    Bor i København, og håber du gør alvor af at lave et lille arrangement her-så vi også kan hilse på dig og skåle for din nye bog som jeg glæder mig til at læse:-)
    Kh. Caroline

    • Ann-Christine skrev:
      21. august 2014 kl. 11:43

      Det er jeg glad for at høre at du har lyst til :) Jeg skal nok lige sige til, hvis det lykkedes
      Kh AC

  • 21. august 2014 kl. 18:36

    Nej, hvor lyder det bare hyggeligt med sådan et arrangement! Snakkede med min mor, og hun vil bestemt også gerne med.
    Lige et lille spørgsmål – på billedet med Anti-Pasti bogen er der en underkop i træ. Hvor er den fra? Blev jo fuldstændig forelsket i den med det samme ;)
    Kh Nicoline

    • Ann-Christine skrev:
      22. august 2014 kl. 17:35

      Hvor hyggeligt! Jeg glæder mig til at sige hej til jer begge :)
      Trætallerken er fra Muubs -et super lækkert interiørfirma, som jeg er faldet pladask for!

  • Jannie skrev:
    22. august 2014 kl. 13:32

    Stort tillykke med at du er færdig har fået den i trykken!
    Du er en stor inspirator for mig og min familie og jeg nyder at følge din blog, så jeg vil meget gerne melde mig til Københavner-holdet, hvis du holder et arrangement herovre.
    Kh Jannie

    • Ann-Christine skrev:
      22. august 2014 kl. 17:38

      Hej Jannie,
      Tusind tak for din søde hilsen, det er jeg virkelig glad for at høre – jeg tror der er noget på trapperne i København også, fortæller lige mere i næste uge på bloggen.
      Kh AC

  • Marianne skrev:
    27. august 2014 kl. 12:22

    Jeg glæder mig også, helt vildt, til at kunne købe din bog, Ann-Christine! :)
    Og hvis der bliver et Københavner bog-arrangement, så vil jeg også meget gerne med :)

    • Ann-Christine skrev:
      28. august 2014 kl. 09:40

      Tusind tak! Det er jeg rigtig glad for at høre :)
      Og det bliver der :) Jeg fortæller lige snart mere om det her på bloggen