Få Premium
Pisk smør, sukker og muscovadosukker sammen, til det er luftigt, og pisk derefter ægget i.
Rør hvedemel, vaniljesukker, bagepulver, salt og kakao sammen og sigt det i dejen. Rør dejen godt sammen og vend til sidst chokoladen i.
Form runde kugler på størrelse med en golfbold, sæt dem på en bageplade med bagepapir med lidt god afstand imellem og giv dem et lille tryk.
Bag dem i en forvarmet ovn ved 175 grader varmluft i 13-15 minutter, til de er sprøde i kanten, men stadig lidt bløde i midten.
Lad dem køle af på bagepladen et øjeblik og drys med lidt flagesalt, inden de sættes på en bagerist.
