Temperer chokoladen og kom den i et lille snapseglas og stik pebermyntestokken i.
Sæt på køl i en time til chokoladen størkner helt.
Dyp ydersiden af glasset i lidt varmt vand, til chokoladestokken kan trækkes ud. Nu er de klar til at røre rundt i et glas varm mælk.