Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/kartofler-paa-lidt-plads/

Hjemmedyrkede kartofler – selv på lidt plads

kartoffelspirer

Vi skal have hjemmedyrkede nye danske kartofler og peberrod i år. To ting, som jeg ellers ikke helt synes der var plads til i vores lille have.

Begge dele er skønne afgrøder som jeg sætter stor pris på – nye danske kartofler af egen avl er jo en sand delikatesse – men jeg har undladet at dyrke selv, fordi de fylder temmelig meget i en lille rækkehus have, hvor vi også gerne vil have plads til mange andre dejlige ting. Den sidstnævnte, peberroden, har jeg helt undladt grundet dens rygte om at være stort set umulig at fjerne igen og peberrodens tendens til at brede sig temmelig meget.

Sidste år viste vores nabo mig at de havde plantet kartofler i en PotatoPot, som jeg havde spottet i havecenteret og som jeg må erkende, at jeg havde smilet lidt af, som værende en lidt unødvendig opfindelse. Det måtte jeg dog tage i mig igen, for hvor er den smart og super praktisk!
Mine naboer kunne fremvise en PotatoPot med uendeligt mange fine nye kartofler i og berettede om, hvordan de blot løftede op i den inderste beholder, pillede de kartofler ud de skulle bruge og så fortsatte planten ellers bare med at sætte flere og flere kartofler.

kartoffelpot

Effektivt, pladsbesparende og helt nye muligheder for at dyrke afgrøder på meget lidt plads.

Pindstrup har PotatoPot i sortiment, og i samarbejde med dem, vil jeg denne sommer teste dem til dyrkning af kartofler, gulerødder og peberrod. Det er jo virkelig så skønt at kunne dyrke selv også selv om man har en lille altan, terrasse, en mindre have eller blot vil have lidt kartofler og samtidig undgå at fjerne ukrudt og hyppe kartoflerne undervejs.

Når Potatopot er plantet til, så ligner den blot en sort plantespand. Det store klistermærke er nemt at tage af, uden det efterlader mærker og så kan potten fint ‘camoufleres’ blandt havens/terrassens/altans andre flotte krukker med blomster og sommerskønne sager.

kartoffelpot

Sådan dyrker man kartofler i kartoffelpot

  1. Kartoflerne lægges til forspiring i vindueskarmen i fx en æggebakke. Nogle gange kan man også købe kartoflerne hvor de er spiret allerede.
  2. Fyld PotatoPot halvt op med økologisk køkkenhave og jordforbedringsmuld, som Pindstrup netop anbefaler som værende helt perfekt til formålet.
  3. Læg 3 spirende kartofler i potten ca halvt nede i spanden
  4. Fyld op med kanten med den samme muld
  5. Vand grundigt og stil på en solfyldt plads, i udestuen eller i drivhuset.
  6. Vedligehold løbende med vand, evt tilsat lidt gødning.
  7. Efter kort tid vil kartoffelplanten titte frem af jorden og planter man her i april – så kan man høste kartoflerne fra omkring juni.

Samme princip gælder også for peberrod, gulerødder, rødbeder, jordskokker og andet grønt.

kartofler

Jeg har dyrket to PotatoPots med kartofler; blommekartofler, aspargeskartofler og en blå congo kartoffel.
Derudover har jeg dyrket én med peberrod og i den sidste har jeg valgt at teste hvordan de fungere til at dyrke gulerødder – for selv om jeg har gulerødder i havens højbede også, så synes jeg det vil være så mægtig smart, hvis man kan bruge disse PotatoPots til formålet på altaner og terrasser.

pindstrup kartoffelpot

plante kartofler

Molly var en nysgerrig have-assistent på plantedagen og nu glæder vi også til inden så længe at have hjemmedyrkede kartofler på menuen.

Spørgsmål til opskriften?

Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.

Kommentarer
  • Rikke Lind Melgaard:
    14. maj 2023 kl. 15:35

    Hej
    Jeg forstår ikke helt det med gulerødder i en kartoffelspand. Putter man bare et par gulerødder i jorden, eller sår man frø direkte i spanden ?
    Tak for gode ideer til nærmest alt vores mad herhjemme 😊

    • Ann-Christine:
      17. maj 2023 kl. 13:15

      Man kan så frøene i spanden :)
      Tak for din søde hilsen, jeg er glad for at i har glæde af mine opskrifter ♡
      Kh Ann-Christine

  • Erik:
    3. august 2022 kl. 08:20

    Hej Ann-Christine,
    Hvad var resultatet af dine forsøg med dyrkning i PlantoPots?
    mvh
    Erik

    • Ann-Christine:
      5. august 2022 kl. 13:24

      Hej Erik,
      Det er nogle år siden sidst jeg gjorde det, men det gik glimrende med godt resultat og mange kartofler
      Kh Ann-Christine

  • Joan:
    17. juli 2022 kl. 19:57

    Jamen ser dette nu – 17,07.22 – skønt – vil høre om jeg kan prøve dette nu – eller er det mon for sent.
    Det er da så dejligt man kan gøre det i en spand.
    Rigtig god sommer til alle

    • Ann-Christine:
      18. juli 2022 kl. 11:49

      Hej Joan
      jeg har ikke prøvet at plante kartofler så sent, men det er da endelig forsøget værd.
      Rigtig god fornøjelse og god sommer til dig også :)
      Kh Ann-Christine

  • Vis alle 12 kommentarer

Din emailadresse vil ikke blive offentliggjort.