Få Premium
Sikke en skøn fredag!
Vi har været i køkkenet hele dagen og optage nye skønne opskriftsvideoer til Valdemarsro YouTube kanal, som I kan se her.
Det er virkelig blevet noget af det hyggeligste og sjoveste arbejde i vores hverdag – og det bliver faktisk bare sjovere og sjovere, jo mere erfaring Martin og jeg får med både optagelser, redigering, youtube-mediet og hele processen i at lave sådanne små opskriftsfilm. Vi griner bare lidt ekstra meget de dage, hvor vi optager videoer.
Jeg er virkelig glad for, at vi bare begav os ud i det. Også selv om vi absolut ingen erfaring havde med at lave videoer for et år siden – og selv om det dengang fremkaldte temmelig mange sommerfugle i maven, at skulle foran kameraet i stedet for at holde mig på min vante plads bag kameraet.
Nogle gange er det bare godt og sundt at kaste sig ud på lidt dybt vand – jeg er i bund og grund mere bange for ikke turde prøve sådanne ting af, end jeg er for “at fejle” …(eller rettere for at få den erfaring med, om det så bliver en succes eller ej)
Stort tak for at I har taget så godt imod de videoer, vi allerede har lavet. Over 50 opskrifts videoer er det nu blevet til – og der er endnu flere på vej.
I er nogle stykker, der har spurgt, om jeg ville lave en video på lige netop min pitabrød opskrift, så det har været en høj prioritet at få filmet og jeg har glædet mig rigtig meget til at dele den med jer, for de pitabrød er bare noget så skønne og lækre – jeg har udgivet videoen hvor jeg bager pitabrød i dag og I kan se den her.
Vi har faktisk næsten haft en hel lille falafelfest denne uge, hvor vi har optaget en del videoer. Både med pitabrødene og tidligere på ugen har vi desuden udgivet video på chiliolie, syltede rødløg, som passer perfekt til en falafel middag – og mandag morgen bliver videoen med de skønne falafler udgivet.
Næste uge bliver så god også …
Så mange lækre retter på vej til både blog og YouTube – min videoopskrift på falafler som kommer online på mandag. En helt ny skøn opskrift på den dejligste hverdagsret på onsdag (som jeg og min familie er meget begejstret for selv) og ikke mindst en ny opskrift på en stjernelækker lagkage til at slutte ugen af på.
Ha´ en dejlig weekend alle sammen ♡
-og hvis I også har fine planer om at se børnenes MGP i morgen aften, så tjek mit indlæg om lækre børnecocktails og snacks her.
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.
Tak for nogle gode videoer…..
Hvor har du købt dine aflange hvide potter til krydderurter :-)
De er købt i Ikea og hedder vist nok ‘bittergurka’
Hej.
Hvor er det fedt at kunne “se” hvordan du gør :-)
Jeg er enormt glad for din blog og dine mange opskrifter! Elsker at du ikke holder dig specifikt til dansk mad men kommer vidt omkring, det er virkelig fedt.
Mine omgivelser nyder i den grad godt af din blog!! Fastelavnsbollerne blev godkendt af min sønś 27 klassekammerater som ikke levnede så meget som en krumme :-)
Keep it up! Hvor er i seje at i sprang ud i det.
Vh Michelle
Hej Michelle,
Tusind tak, det er jeg glad for at du synes :)
Så dejligt at du følger med og har glæde af mine opskrifter og blog
Tak for din søde hilsen
Kh AC
Hej, tænker, at hvis du/i en dag ikke ved hvad i skal lave ?. Kunne jeg rigtig godt tænke mig en video med dine gulerodssnurer. Jeg har bagt dem i dag, og de “drillede” rigtig. Haha!
Mvh Marian
Tjek – dem skal vi nok lave snart :)