I morges drak jeg en lille skøn smoothies til morgenmad sammen med familien. De spiste desuden havregryn og grød – det sprang jeg over. Jeg havde nemlig en bagtanke med den spartanske morgenmad; en skøn solskinsrig 2nd breakfast i haven. Jeg elsker virkelig, at spise morgenmad sammen med familien, det er den dejligste start på dagen. Men en sjælden luksus for mig er, at spise en helt stille morgenmad helt alene. Måske er det netop noget særligt for mig, fordi det ikke sker dagligt ♥
Og når jeg kan få begge morgenmadsoplevelser på én og samme dag – så er det ren luksus!
Vores ribsbuske byder på de lækreste røde bær. Vi går og nipper af dem dagligt og spiser dem direkte fra ribsbusken. Nogle laves til rysteribs, andre kommes i salater til aftensmaden og jeg har også planer om ribsgele (det er dog ikke noget vi spiser så meget af) og andre lækre sager. Johan og Julie nyder at have bærbuske at spise løs af. De tester også dagligt solbærbuskens bær og stikkelsbærrene. Men de er altså for sure endnu – til min smag …
I dag har jeg lavet en lille portion friske rysteribs. Bare en lille håndfuld ribs, en spsk rørsukker. Lad det stå og trække lidt i en bøtte med låg. Ryst bøtten godt og grundigt – og så er der rysteribs. Smager helt vidunderligt til at fra morgenmadens granola med skyr til aftensmadens frikadeller, kylling og flæskesteg ;)
Rysteribs til morgen, middag og aften
Hvor lyder det skønt, især når du fik begge dele med på den samme dag :-) skønt med ribs i haven? Jeg fik nogen af naboen sidste år, og dem puttede jeg i muffins sammen brombær, de blev vildt gode. Ha en skøn solskinsdag.
Ja, det er nemlig skønt!
God ide med ribs i muffins :) -og endnu en solskinsdag forude, dejligt!
Det ser godt nok lækkert ud! Vores ribs er dog endnu ikke helt modne – men nu ved jeg uden tvivl hvad nogle af dem skal bruges til! :D
Forresten – jeg har brug for et godt råd (helt udenfor emne). Jeg er blevet faster til den skønneste lille dreng og det i sig selv er jo helt fantastisk. Men jeg er nu kommet i krise, da jeg ønsker at give ham (og hans forældre) en helt speciel og personlig dåbsgave. Men jeg er virkelig blank og da jeg ikke selv har børn eller har bekendte som har det (jeg er kun 19 år) kom jeg til at tænke på din blog! Jeg har efterhånden fulgt den rigtig længe og da du har en fantastisk sans for smukke, indbydende ting og ofte får kreative ideer samt har skønne velklædte børn OG et smukt hjem tænkte jeg at du måske var personen at spørge til råds?
Jeg modtager alle forslag og råd med kyshånd!
Tak for en dejlig blog! Keep up the good work! :)
Kh Camilla Kirstine.
Kære Camilla Kirstene,
Stort tillykke med at du er blevet faster. Jeg bliver selv moster til vinter og glæder mig helt vildt meget :)
Nu ved jeg ikke hvordan dit gavebudget er, men en super god gave til en barnedåb er de klassiske Kay Bojesen figurer. Aben og elefanten er mine favoritter. Men de er nu alle sammen rigtig fine. De nye farvestrålende fugle fra Kay Bojesen er også fine og en smule billigere.
Der er også fuglene: ‘Bird’ designet af Kristian Vedel. De er så fine.
Eller And og Ælling designet af Hans Bølling
Det er jo mest pyntelegetøj. Men det er sjovt for ham at kigge på og han vil helt sikkert beholde det hele livet. Og jeg elsker tanken om at give klassiskere i dåbsgaver :)
Flere af tingene står i øvrigt også på min egen ønskeseddel …
Der er også applicata træhusene. De er solide nok til at tåle at blive leget med. Vi har købt noget lign hos Karen fra http://fabechsfabrik.blogspot.dk/
Et andet forslag kunne være de klassiske Emil fra Lønneberg historier af Astrid Lindgren. Vi har arvet nogle gamle udgaver i rigtig god stand og jeg synes de første udgaver med de fine illustrationer er skønne. Man kunne evt skrive en personlig hilsen i dem til ham. De vil helt sikkert også gå igen til næste generation :)
Jeg håber det giver lidt inspiration
Kh Ann-Christine
P.S Tusind tak for alle de søde komplimenter!!! :)
Kære Ann-Christine!
Tusinde tak for at du gider tage dig tid til at svare!
Det er nogle super ideér og jeg har faktisk selv haft Kay Bojesen aben i tankerne – så det tror jeg faktisk bliver valget! Derudover tænker jeg at lave en fotobog specielt til min dejlige nevø (Laurits) også skal jeg helt sikkert på jagt efter de ældre Emil fra Lønneberg bøger! Tusinde tak for dine råd – jeg er nu godt rustet til en omgang barnedåbs-shopping!
Desuden ved jeg nu allerede hvad jeg skal give den kære guldklump næste gang han skal have gave, da jeg er helt vild med de træhuse du har anbefalet mig!
Du er sej og jeg glæder mig til at læse dine fremtidige indlæg på bloggen:)
Kh Camilla Kirstine.
Dejligt at du kunne bruge mine gaveideer! Den lille nevø bliver vist dejlig forkælet :)
Kh Ann-Christine
beautiful photo – it looks delicious!
Best regards,
Liliana Silva
http://delightfull.eu
http://bocadolobo.com
Thanks <3
Rysteribs er bare sagen. Hvert år fryser jeg ribs + sukker i et par portioner – enten til den rå rødkålssalat juleaften eller til en anden god gang.
God ide, det skal jeg da lige huske. Det er godt du skriver det, for jeg er ikke lige vant til at tænke i de retninger, nu hvor det er så længe siden vi har haft have sidst :)
Det ser bare så lækkert ud. Det minder mig helt vildt om min farmor. Hun lavede altid rysteribs til os, da vi var børn :)
Ja, det er sådan en lidt nostalgisk ret – det synes jeg også :)