Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/2nd-breakfast/

2nd Breakfast

bananpandekager

Jeg har været alene hjemme med krudtuglerne i et par dage, mens Martin har stået på ski. I morges sov vi længere, end vi plejer. Til gengæld var det et par søde, hjælpsomme og sjove unger, der stod ud af sengen her til morgen ♥ Helt uvant at vågne til lyden af væggeuret og ikke til Johan, som ellers hver morgen hvisker mig i øret ved 5.30 tiden: ‘Mor, skal vi ikke være de første der står op i dag’.

Jeg snuppede lige en banan til morgenmad, stående mens jeg smurte madpakker, fandt tøj frem og gjorde klar til børnehave. Trak børnene afsted i sneen med børnene i kælk, de var ellevilde med at der havde sneet – jeg ønsker mig dog mere lune forårsdage, blå himmel og solskinsstrejf.

Vel hjemme igen lavede jeg en omgang bananpandekager, toppet med skyr, granatæble og frysetørrede hindbær. Tog en kaffe, trak vejret og læste halvdelen af avisen. Ahhh. Jeg kan nogle gange være virkelig dårlig til at give mig selv pauser i løbet af dagen. Det er luksus at arbejde hjemme, og jeg nyder friheden fuldt ud – men jeg skal også lige minde mig om at tage et kvarter her og der til lidt luksus (det skulle jeg nu også, dengang da jeg ikke arbejde hjemmefra … ) Lidt tid til de små øjeblikke og små rare pauser. Det er bloggen her, faktisk i høj grad med til at minde mig om at nyde.

Spørgsmål til opskriften?

Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.

Kommentarer
  • Maria:
    14. marts 2013 kl. 14:27

    Ah der er intet som 2nd breakfast :) Rigtig skøn blog du har lavet! Jeg følger med og glædes over dejlige opskrifter :)

  • Sine:
    14. marts 2013 kl. 11:37

    Hvor ser det bare mega lækkert ud.. det er da en rigtig søndags-brunch-morgenmad… lækkert

    • 15. marts 2013 kl. 12:20

      Jeg er bare vild med god morgenmad – også i hverdagen ;) -ofte står den dog også på havregryn om morgenen herhjemme

  • Kamilla:
    14. marts 2013 kl. 10:28

    Det er lige præcis det man skal huske – stoppe op, trække vejret og bare nyde :)

    Rigtig god dag fra Kamilla.

  • Vis alle 12 kommentarer

Din emailadresse vil ikke blive offentliggjort.