Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/3-x-hjemmelavet-dip-til-chips/

3 x hjemmelavet dip til chips

Hjemmelavet dip til chips er super nemt og lækkert at lave selv – der er så meget spøjst krims krams i pulverdips og disse hjemmelavede dip smager også meget bedre.

Tricket til de hjemmelavede dip til chips er løgpulver og hvidløgspulver. Det er to rimeligt nye ingredienser i mit køkken og jeg bruger det fx aldrig i min varme madlavning eller hvor jeg synes frisk løg er bedst.

Men fx så ville disse sourcream & onion popcorn ikke kunne laves uden og lige sådan med disse dips, som hitter bedste med løgpulver og hvidløgspulver i stedet for finthakket løg.

PT10Mter

3 x hjemmelavet dip til chips

4 pers.    10 minutter
4 pers.
Ingredienser
  • Dild dip
  • 2 dl cremefraiche 18 %
  • 1 spsk løgpulver
  • 1/2 tsk hvidløgspulver
  • 2 spsk frisk dild, finthakket
  • salt
  • sort peber, friskkværnet
  • Sour Cream & Onion dip
  • 2 dl cremefraiche 18 %
  • 1 spsk løgpulver
  • 1 citron, 1 spsk. citronsaft herfra
  • 2 spsk forårsløg, finthakket
  • salt
  • sort peber, friskkværnet
  • Paprika dip
  • 2 dl cremefraiche 18 %
  • 2 tsk sød paprika
  • 1/2 tsk røget paprika
  • 1 spsk ketchup
  • 1/2 tsk hvidløgspulver
  • 1 tsk løgpulver
  • salt
  • sort peber, friskkværnet
Udskriv opskrift
10 minutter
Fremgangsmåde

Fremgangsmåden er noget så enkel og nem. Og den er den samme ved alle tre dip – rør sammen og smag til.

Lad gerne de tre dips stå og trække lidt smag et kvarters tid og husk endelig at smage til om der skal mere salt, krydderier, løgpulver eller lign i?