Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/bagt-avocado-med-aeg/

Bagt avocado med æg

Bagt avocado med æg har været på morgenmadsmenuen herhjemme denne weekend og det smager jo bare SÅ godt!

Jeg elsker æg tilberedt i ovn til morgenmad, som fx denne æg en cocotte med sennepscreme, eller denne med svampe og skinke – ohh my! De er gode ♥

PT20M

Bagt avocado med æg

2 pers.    20 min.
2 pers.
Ingredienser
Udskriv opskrift
20 min.
Fremgangsmåde

Halver avocadoen, fjern stenen og udhul hullet en anelse mere, så der er plads til et helt æg i hvert hul.

Bag i ovnen ved 180 grader varmluft i omkring 15 minutter. Drys med salt og peber, samt evt frisk timian.