En knasende sprød og sød biscotti. Jeg bagte lige en kvart portion i går og udover at vi kunne nyde en af de skønne knasende kager til kaffen, så har jeg som sidegevinst fået lagt billeder på det “gamle blogindlæg” hvor opskriften ligger. De her små herligheder tager ikke lang til at røre sammen. Jeg har i denne portion brugt den dejlige Manjari 64% fra Valrhona, den passer fremragende med den lettere bitre kaffesmag.
Dejlig dag til jer
Jeg hedder Ann-Christine, og står bag alle opskrifterne her på Valdemarsro.
Min store passion er at lave mad, fotografere og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg elsker at dele med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i mine ugentlige madplaner.
Jeg bor i Aarhus sammen med Martin, vores børn Julie og Johan og vores søde Golden Retriever, Mille.
Hvis du har lyst kan du læse mere
om Valdemarsro her.
Log ind for at se din madplan, favoritter, indkøbsliste m.m.
Få Premium
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.
Hej,
Det er altid vigtigt med noget sødt til kaffen! Noget som passer godt til kaffen det utrolig vigtigt!
Og dertil passer biscoti rigtig godt!
Ps. en dejlig blog du har.
Mvh.
Rune
Kaffeblogger
Jeg kunne ikke være mere enig! Og tak, Rune :)
Åh, jeg elsker virkelig din blog!
Den er så hyggelig og du virker som om du er helt nede på jorden :-)
Fortsæt endelig sådan!
1000 Tak Mette! Det er jeg meget, meget glad for :) Jeg fortsætter ;)
Det findes næsten ikke bedre. Bager dem også selv og er vilde med Biscotti.
Hvordan laver du dem, Sine? Også med chokolade?