Valdemarsro
https://www.valdemarsro.dk/wp-content/themes/valdemarsro16/assets/img/header-logo.png
Ann-Christine Hellerup Brandt
https://www.valdemarsro.dk/creme-fraiche-dressing/
Dip, Pesto, Dressing og lign.
Tilbehør Aftensmad, Vegetar
Opskrift
Creme fraiche dressing


Creme fraiche dressing er lækkert som dressing i fx pitabrød eller til bagekartofler og er skønt at have på bordet i sommermånederne som dip og kold dressing i stedet for en sauce.
Hvis du gerne vil have din dressing tykkere i konsistensen kan du bruge 38 % eller hvis du omvendt gerne vil have en lettere dressing, så kan du blande dressingen med et par spiseskefulde skyr.
Prøv også: flere opskrifter på dip og dressing her>>
PT5MPT5M4
Creme fraiche dressing
Tid i alt5 min.
Arbejdstid5 min.
Holdbarhed1 dag
Antal4 pers.
Ingredienser
- 2,50 dl cremefraiche 18 %
- 1,50 dl purløg, fintklippet
- 1 tsk sukker
- 1 tsk dijon sennep
- 1 tsk salt
- sort peber, friskkværnet
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Fremgangsmåde
Rør dressingen godt sammen og smag til.
Næringsindhold

Pr. pers.
Energi
xxxx
(xxx kcal)
(xxx kcal)
Fedt
xxxx gram
Kulhydrat
xxxx gram
Protein
xxxx gram
Total
Energi
xxxx
(xxx kcal)
(xxx kcal)
Fedt
xxxx gram
Kulhydrat
xxxx gram
Protein
xxxx gram
Kan der bruges almindelige løg i stedet for purløg? Og hvor meget?
Det er en smagssag :) Jeg vil i så fald anbefale at rive det helt fint og blot bruge omkring 1/2 løg
Rigtig god fornøjelse
Kh Ann-Christine