Lakrids is
Lakridsis af kondenseret mælk, lidt fløde, lidt yoghurt og lakridspulver. Den smager stjernegodt!
Jeg kan godt lide den syrlighed som surmælksprodukter giver isen, det gør balancere smagen mellem den søde kondenserede mælk og den fyldige fløde på fineste vis.
Her kommer jeg lakrids i iscremen, men du kan også bruge chokoladestykker, nødder eller frysetørrede bær.
Prøv også: min opskrift på chokolade is >>
Arbejdstid 20 min.
Antal 4 pers.
Kan fryses Ja
Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.
Lakridsis
- 400 g sød kondenseret mælk
- 3 dl piskefløde
- 1 dl yoghurt naturel
- 1 spsk rålakridspulver
- 4 lakridsrod, til ispinde
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Hold min skærm tændt
Pisk kondenseret mælk, fløde, yoghurt og lakridspulver sammen.
Kør det i en ismaskine, til konsistensen er tyk og cremet.
Kom isen i en fryseegnet beholder. Sæt i fryseren i minimum 4 timer. Drys isen med lidt lakridspulver.
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.
Hvilken ismaskine har du. Jeg har længe ønsket mig en, men har ingen idé om hvad for en jeg skal ønske mig.
Hej Janni
Jeg har en Delonghi ICK5000 ismaskine – den er nok 4-5 år gammel nu, og fungere stadig super fint og som var den ny. Men jeg ved desværre ikke om den model stadig kan købes.
Kh AC
Kæreste AC
Jeg har drømt om dine lakridsispinde i nat – og det er ikke løgn! :)
Kram
Sød, sød drøm, Anne ;)
Ihh jeg er jo den heldige indehaver af, at have denne lille madheks som søster! Og kan sige at det er en 1. klasses is, under kategori verdensbedste.
Man kan ikke være mere heldig end, at man kun skal gå 6 minutter, så er der is ;-)
Det er så lækkert lige at kunne invitere på is, vafler og pandekager :)