Siden sidste år har der været sat et stort kryds i kalenderen for denne weekend, hvor der er Foodfestival i Aarhus.
Det var en super hyggelig oplevelse og jeg glæder mig til gode solrige dage med spændende madoplevelser. Først lige et formiddagsmøde inde i byen med Eva fra Spiseliv, hvor jeg fornylig er startet som freelance skribent og fotograf – et spændende job, hvor jeg skal besøge en masse dygtige restauratører og skrive om spisesteder i Danmark.
Senere smutter jeg ind til festival sammen med Martin og børnene. Det bliver en dejlig dag, kan jeg allerede nu fornemme.
Sidste år, på food festival, var jeg forbi Louisa Lorangs kokkeskole og i år kunne det være spændende at lære mere om, at bage macarones eller skærpe mine evner inden for hjemmelavet pasta. – I kan læse mere om kokkeskolerne og købe billetter til kokkeskolerne her. Jeg er dog ikke sikker på, at jeg selv når at komme med på en af kokkeskolerne i år, da vi tager til foodfestival hele familien, og ‘kun’ er der fredag og søndag i år. Hvis du ser mig på festivalen, så kom endelig hen og sig hej – det kunne være lidt hyggeligt.
Rigtig dejlig weekend
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.
Den chokoladekage/brownie der er billede af her på siden ser helt fantastisk ud. Hvor kan jeg mon finde en opskrift på den?
Vh. Heidi
Desværre er den ikke hjemmebagt af mig. Men der er en god brownie her http://www.valdemarsro.dk/chokolade-brownies-med-hasselnodder/ og så ville jeg overveje at smøre den med denne karamel: http://www.valdemarsro.dk/dolce-latte-cremet-karamel-kogt-i-et-glas/
hej anne-christina, hvad er selv din ynglingsret? :)
Det kan jeg simpelthen ikke svare på, der er så meget jeg godt kan lide at spise.
Jeg skal kigge efter dig :-) Bondemanden og jeg er der også i eftermiddag.
vh/Karen
Jeg håber I havde en god oplevelse derude på food festivalen :)