Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/i-oktober-glaeder-jeg-mig-til-3/

I oktober glæder jeg mig til …

oktober jeg glæder mig
Yndlingsefterårsmåneden. Efterårsferie og hokkaido sæson, blæsevejr og milde solskinsdage, traveture og varm kakao, brændte farver i naturen der giver slip på sommeren og gør klar til vintervejret og æbler, høstgilde, stearinlys, boglæsning og indendørshygge.

Oktober måned er herlig og jeg glæder mig.

Her er nogle af de ting jeg glæder mig til i denne måned …

  • Sommerhuslivet i efterårsferien, som virkelig kan noget helt særligt. Det er her, vi samles om spisebordet og spiller en masse spil, nyder gode middage. Læser bøger og ser film, mens vi hygger i sofaen med brændeovnen tændt og varme drikke i kopperne. Udenfor laver vi bål på vindstille dage og bager snobrød eller sætter en vikingegryde over.
  • Samle kastanjer til fine kreative projekter, små dekorationer og kastanjedyr sammen med Julie og Johan. Jeg er sikker på at vi kan få lavet nogle ret fine af slagsen, både som dyr og dekoreret med tusch.
  • Suppesæson, svampesæson og alt med hokkaido græskar, æbler, kål og andet skønt – årstidernes skiften, både i naturen og køkkenet. Sæsonens råvarer og nye retter til spisebordet og hyggestunder.
  • At lave dekorationer herhjemme med græskar, efterårs smukke blade, stearinlys, kastanjer og grene med røde bær. Det er så nemt og hyggeligt at pynte op til efteråret med ting fra naturen.
  • at 3. oplag af min kogebog ‘Valdemarsro Aftensmad’ kommer fra tryk her den 3. oktober og at 4. oplag også allerede er bestilt. Wow, det er vildt! – kun under 1 måned siden, at bogen blev udgivet og hvor er jeg helt enormt glad, taknemmelig og helt rørt over den utrolige flotte modtagelse bogen har fået ♡ Tusind tusind tak! Det giver så meget motivation til at lave flere bøger.
  • Lancering af årets julemærke med Julemærkefonden og en tur til København i den forbindelse. Vi er rigtig glade for at være ambassadør for Julemærket og glæder os til at være med igen i år.
  • Efterårets solnedgange og solopgange, som er helt særlige og magiske  nærmest hver eneste dag. Helt det samme med fugle der flyver på træk – det synes jeg er evigt fascinerende.
  • Halloween – græskarlygter og uhyggeligt lækker mad. Jeg glæder mig til det hele og mine børn er helt med på at gøre lidt særligt ud af det.
  • Pandekager og varm chokolade efter en gåtur langs stranden.

Læs også: 20 ideer og inspiration til efterårsferien med børn >>

Del endelig jeres skønne planer for den kommende måned, det er så dejligt at læse med ♡

oktoberliste

13 kommentarer
  • Signe skrev:
    2. oktober 2019 kl. 16:42

    Jeg glæder mig til
    * at introducere min søn for forskellige slags grød og mos. Vi er lige begyndt og han er indtil videre helt vild med det.

    * at min kæreste har to ugers ferie. Det er så tiltrængt.

    * at vi forhåbentlig skal på date. Uden baby.

    * at min mor kommer på besøg. Både fordi det er så hyggeligt og fordi det bliver rart med et sæt ekstra hænder, når hverdagen igen begynder.

    * flere ture ud i naturen. Efteråret er så smukt og vi trænger begge til lidt mere frisk luft og bevægelse, så nu har vi aftalt, at vi skal på ugentlige gåture sammen.

    * efterårsmad og at tage hul på årets græskarhøst.

    • Ann-Christine skrev:
      2. oktober 2019 kl. 21:48

      Så hyggeligt – rigtig god fornøjelse med alle de dejlige ting ♡

  • Karen skrev:
    3. oktober 2019 kl. 06:54

    Skøn liste. Jeg holder rigtig meget af efteråret og kan godt lide at blive rusket igennem af en god gang blæsevejr. Jeg glæder mig til
    * efterårsferie med ungerne
    * familietur til Ebeltoft
    * den yngstes fødselsdag
    * at læse bøger med tæppet godt omkring mig i sofaen
    * at sidde med strikketøjet i hænderne og se ind i brændeovnen
    * bål i haven
    * ture i skoven enten i vandrestøvler eller med løbesko
    * måske begynde på lidt julepynt….
    * lave mad efter din fantastiske nye kogebog
    Så oktober bare kom an, jeg glæder mig!

    • Ann-Christine skrev:
      3. oktober 2019 kl. 19:51

      Det lyder så hyggeligt og virkelig efterårslækkert! Jeg overvejer næsten om jeg ikke skulle i gang med at øve lidt strik igen ♡ – det er jo virkelig hygge i vinterhalvåret.
      Skøn oktober til dig

      • Karen skrev:
        7. oktober 2019 kl. 06:40

        Det er bare med at komme igang med pindene, der er mange fine opskifter for tiden, også for den ikke så erfarne?

  • Janerommedahl skrev:
    3. oktober 2019 kl. 19:54

    Hvordan finder jeg madplanen ??????

  • Laila skrev:
    7. oktober 2019 kl. 11:16

    Kan jeg mon lave gløggekstrakt nu og det så kan holde til december… Har craving efter den gode gløgg

    • Ann-Christine skrev:
      8. oktober 2019 kl. 11:26

      Endelig bare gå i gang – den holder sig glimrende i måneder.
      Alkohol og sukker konservere den glimrende, så blot hæld den på skoldede glas, så går det fint.
      Har selv haft en rest stående fra en jul til den næste og det gik også helt fint :)
      Kh AC

  • Trine Schøn nielsen skrev:
    12. oktober 2019 kl. 11:25

    Jeg glæder mig til:
    – mørkekoncert med dr pigekoret i drs koncerthus
    -se skam 3 i teateret
    -tøseaften med modeshow
    -Søren Huss koncert
    -efterårsferie med min skønne veninde, ‘min hund og mange lange gåture, hygge og rødvin
    – at se hvor længe jeg kan tage dyp i havet
    -læse bøger
    – sylte rødbeder
    God efterårsferie ???

    • Ann-Christine skrev:
      13. oktober 2019 kl. 07:46

      Hvor lyder det hyggeligt Trine – og hvor er du sej med lange dyp i havet på denne årstid ♡
      God efterårsferie til dig
      Kh AC

  • Marie skrev:
    28. oktober 2019 kl. 22:44

    Hej!
    Først og fremmest vil jeg lige sige 1000 tak for en spændende, inspirerende hjemmeside! Jeg elsker at kigge på forskellige blogge om hverdagsliv(og glæder mig til jeg bliver voksen?)
    Jeg har længe ønsket mig at møde dig i virkeligheden, og det kom jeg så til i dag, for lige nu går jeg på Julemærkehjemmet i Hobro, og det er så dejligt og befriende! Nå, men det jeg ville sige var at jeg også var inde på Københavns rådhus i dag, til offentliggørelsen af det nye julemærke. Jeg sang solo i den 2. sang, og jeg var virkelig spændt inden!
    -så, tak for i dag?

    Vil du ikke skrive et blogindlæg om Julemærkehjemmet, eller om julemærket og opfordre dine læsere til at støtte på en eller anden måde?

    Kh. Marie 12 år❤
    P.S. jeg skal nok prøve at få min mor til at købe jule-kogebogen?

    • Ann-Christine skrev:
      29. oktober 2019 kl. 19:19

      Hej Marie,
      Årh, altså hvor var I gode i går! Så seje, søde og gode til at synge og optræde ♡ det var meget rørende at se jer.
      – og du gjorde det så fantastisk godt med din solosang. Du strålede og det må have været en kæmpe oplevelse for dig!

      Tjek gerne min instagram profil i dag – der er en masse og i min story highlights bliver den sat fast resten af året + jeg kommer til at dele både her og på instagram, facebook mv.
      Jeg håber du får det skønneste ophold på julemærkehjemmet! – og tusind tak for din søde hilsen, det blev jeg glad for.

      Kærlig hilsen
      Ann-Christine

      P.S ses vi igen ved en anden lejlighed, så kom endelig hen og sig hej :)

Skriv en kommentar
Har du spørgsmål til opskriften, kan du finde de fleste svar her: Oftest stillede spørgsmål til Valdemarsro opskrifter >>

Din emailadresse vil ikke blive offentliggjort.