Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/choko-pandekager-til-morgenmad/

Chokolade pandekager

Choko pandekagerne her er lavet over den sædvanlige opskrift på bananpandekager, som er i forskellige variationer her og som bare altid smager dejligt. Så dejligt at pandekagerne er på morgenmadsmenuen mindst et par gange om måneden herhjemme.

Jeg har planer om at spise den igen i dag, med jordbær, skyr, mynte og et lille drys lakridsgranulat. Mums!

PT10M

Chokolade pandekager

Tid i alt10 min.
Arbejdstid10 min.
Antal2 pers.
Kan frysesJa
Ingredienser
  • 1 banan, moden
  • 2 æg
  • 1 spsk kakao, usødet, eller 1 spsk fintrevet mørk chokolade
  • 1 tsk kanel
  • 25 g boghvedemel, alternativt fuldkornsmel, mandelmel eller havregryn
  • 1 nip salt
  • 1 spsk smør, til stegning
Udskriv opskrift 
Fremgangsmåde

Mos bananen og tilsæt æg, kakao (eller chokolade), salt, kanel og boghvedemel.

Pisk godt sammen og steg i klatter i smør på en varm pande.

Serveres straks eller spises kolde i madpakken.