Få Premium
Hindbærsirup med vanilje
Hjemmelavet hindbærsirup er virkelig anbefalesværdig!
Tror næsten det er min yndlingsversion af de hjemmelavede sirupper – hvis jeg absolut skal vælge – men der er jo altså mange der er gode.
Hindbærsirup smager af sol, sommer og er bare helt vidunderlig.
Brug det til hindbærhjerter på en latte, rørt i græsk yoghurt eller skyr, på vaniljeis, til pandekager, frugtsalat, på en ostemad, eller alene på en nybagt bolle – det smager helt og aldeles fantastisk!
Arbejdstid 10 min.
Antal 1 portion
Vil du gerne have billede på udskriften?Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.
Hindbærsirup med vanilje
- 225 g frosne hindbær
- 1 vaniljestang
- 180 g sukker
- 1 dl vand
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Hold min skærm tændtFlæk vaniljestangen og skrab vaniljekornene ud, rør dem godt ud i 2 spsk sukker så vaniljekornene skilles smukt fra hinanden.
Kom alle ingredienser i en gryde, varm op til det koger og lad det koge i 10-20 minutter.
Hold øje med det. Det skal ikke tykne for meget. Tag løbende en prøve op og lad den køle af på en tallerken – tjek om konsistensen er korrekt sirupsagtig. Er det blevet for tykt røres en smule vand i.
Si hindbærmosen fra og opbevar siruppen i en lille flaske i køleskabet.
Opskriften giver ca 2 dl
Næringsindhold
Mine noter til opskriften
En aften med Mad Men, varme tæpper, tændte stearinlys.
Det er da ren hygge – og hygge skal der til her i februar, mens vi venter på forår og lysere aftener.
Jeg glæder mig helt enormt til at komme i haven, spire små frø og ikke mindst til at lave aftensmad og fotografere aftensmåltider i dagslys – det kommer også til at betyde mange flere aftensmåltider på bloggen.
Jeg har en laaaang ‘To Cook’ liste, og sig endelig til hvis der er retter og opskrifter, som I godt kunne tænke jer at få min version af her på bloggen
Find også opskrifterne i Valdemarsro APP´en
Valdemarsro app har 4,8 stjerner i App Store og har over 11.000 reviews. Vi er simpelthen så glade for, at så mange har glæde af den 🥰
Hent Valdemarsro App her >>
Følg Valdemarsro på de sociale medier
Husk også at følge Valdemarsro på de sociale medier, hvor jeg deler masser af inspiration til dejlig madlavning.
Du kan følge med på Instagram, Facebook og Pinterest
Jeg hedder Ann-Christine, og det er mig der står bag opskrifterne her på Valdemarsro.
Jeg elsker at lave mad og finde på nye lækre, velsmagende opskrifter, som jeg deler med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i mine ugentlige madplaner
Jeg bor i Aarhus sammen med Martin, vores børn Julie og Johan og vores søde Golden Retriever, Mille.
Hvis du har lyst kan du læse mere
om Valdemarsro her
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.