Få Premium
Log på
Lemondrop cocktail
Lemondrop er en skøn syrlig og frisk cocktail med en smule sødme, som afbalancere den syrlige citrussmag til perfektion.
Jeg kan godt lide friske og syrlige drinks og denne er så evigt lækker
Det er den perfekte drinks inden en middag til at rense smagsløgene – og den er altså også dejlig, hvis man nu har lyst til en frisk drink mellem retterne, som fredagscocktail på en varm sommerdag – eller efter nytårsmiddagen.
Prøv også: flere skønne cocktails opskrifter >>
Lemondrop cocktail
- 2 håndfulde isterninger
- 8 cl vodka
- 4 cl cointreau, eller triple sec
- 5 cl sukkersirup
- 2 øko citron, 5 cl citronsaft herfra + juliennestrimler
- Sukkersirup
- 1 dl vand
- 90 g sukker
- Til pynt af glas
- 1 spsk glukosesirup
- 1 spsk sukker
- 0,50 øko citron, i skiver
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Vend glassets kant i sirup og derefter i sukker, så glasset bliver fint pyntet.
Kom vodka, cointreau, sukkersirup og friskpresset citronsaft i en shaker med isterninger.
Ryst cocktailen godt igennem og hæld derefter gennem en sigte i glassene.
Kom en citronskive i glasset.
Sukkersirup
Kog lige dele vand og sukker sammen, til sukkeret er opløst.
Siruppen kan opbevares i en lille flaske i barskabet og kan holde længe.
Næringsindhold
Pr. glas
(xxx kcal)
Total
(xxx kcal)
Mine noter til opskriften
Tip til opskriften
- Sukker sirup eller simpel sirup, som det også kaldes, laves ganske enkelt ved at koge lige dele vand og sukker sammen, til sukkeret er opløst. For at undgå at siruppen krystallisere kan det være en fordel at komme en spsk glukosesirup i.
- Siruppen kan opbevares i en lille flaske i barskabet og kan holde længe.
Valdemarsro Madplan med indkøbsseddel ☆
Få adgang til de lækre Valdemarsro madplaner, som du nemt kan justere til efter eget behov. Madplanerne koster i gennemsnit 650-700 kr. at købe ind til for 4 personer til alle ugens syv dage.
Du får også en super smart indkøbsseddel-funktion, som hjælper til både at spare penge og undgå madspild. Du kan handle i dit eget favorit supermarked og du vælger selv de varer, du foretrækker.
Som medlem af Valdemarsro undgår man alle de forstyrrende reklamer, når man er logget ind her på hjemmesiden, både på computeren, mobil og tablet. Derudover er der flere andre fordele, som fx mulighed for at gemme sine yndlingsopskrifter på en favoritside, næringsberegning, privat notefelt på alle opskrifter og meget mere. Du får adgang til det hele både på hjemmesiden her og i Valdemarsro app, og du må gerne dele dit abonnement med resten af din husstand. Læs mere her >>
Jeg hedder Ann-Christine, er mor til Julie og Johan og er gift med Martin.
Jeg elsker at udvikle og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg deler med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i Valdemarsro madplaner
Det er mig, der tager billederne til Valdemarsro og så deler jeg indimellem også boganbefalinger, tips til havearbejde og indlæg om min have, rejseguides fra vores rejser og andre små skønne ting. Hvis du har lyst kan du læse mere Om Valdemarsro her ...
MADPLAN FRA VALDEMARSRO
- Nye lækre madplaner hver uge
- Smart og tidssparende indkøbsseddel
- Din helt egen favoritside her på Valdemarsro
- Slip for reklame og annoncer
- Adgang både i app og på hjemmesiden
Den lyder så lækker!
De der citronperler -hvordan smager de og hvordan er konsistensen?
De smager af frisk god citronsaft, der er en meget tynd skal uden om, og så citronsaft inden i – konsistensen er lidt som ørredrogn, uden at være det helt, men det er den bedste sammenligning jeg kan komme med :)
Tak for opskriften, rigtig lækker drink :) Jeg “snød” og puttede sukker direkte i blenderen fremfor at lave sukker-sirup. Rigtig godt nytår!
Dejligt at høre :)
Rigtig godt nytår