Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/rabarber-mojito/

Rabarber Mojito

Rabarber mojito er sød og en anelse syrlig – og helt perfekt i smagen med en god rom til.

En sommerlækker drink, der med sikkerhed er et hit til sommerfesten, som en skøn dessert cocktail eller bare en aperitif inden maden.

Jeg laver gerne rabarber mojitos med min hjemmelavede rabarbersaft eller med den lækre rabarbersirup, fyldt godt med isterninger i glasset, gerne ekstra meget frisk mynte og nyd den lækre fine cocktail.

Prøv også: min bedste opskrift på saltmandler >>

PT5M

Rabarber Mojito

4 pers.     5 min.
4 pers.
Ingredienser
  • 1 dl rabarbersirup eller 2 dl ublandet stærk rabarbersaft
  • 1 håndfuld mynteblade
  • 1 1/2 dl hvid rom
  • 4 glas knuste isterninger
  • evt danskvand til at toppe med
  • 4 fine rabarberstængler til pynt
Udskriv opskrift
5 min.
Fremgangsmåde

Fordel rabarbersaft i fire glas, rør rom i og fyld glassene med isterninger og mynteblade.

Top evt med lidt danskvand og pynt med en rabarberstængel

– og så er den rabarber mojito klar til at blive nydt på en varm sommerdag

Alkoholfri rababer mojitos
Gør præcis det samme – bare undlad rom, naturligvis – og fyld lidt mere danskvand på.