Få Premium
Tuntatar med avocado og nektarin
Tuntatar er super lækkert til et let hovedmåltid med et godt brød til og måske en let grøn salat eller til en dejlig forret.
Det smager så dejligt og den lækre fisk, cremede avocado og søde frugt spiller vidunderligt sammen og giver en fantastisk smag.
Du kan snitte den helt fint eller lave den lidt grovere. Jeg vælger oftest det sidste for det synes jeg klæder retten så fint.
Prøv også: min opskrift på kartoffelblinis >>
Arbejdstid 20 min.
Antal 4 pers.
Vil du gerne have billede på udskriften?Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.
Tuntatar med avocado
- 400 g tun steak, sushi kvalitet
- 2 avocado, i små tern
- 1 nektarin, i små tern
- 1 øko lime, saft og fintrevet skal herfra
- 1 håndfuld frisk dild
- flagesalt
- sort peber, friskkværnet
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Hold min skærm tændtSkær tunen ud i små tern og vend den med limesaft og fintrevet limeskal.
Bland avocado- og nektarintern med tunen og smag til med salt og peber, samt et lille drys dild.
Næringsindhold
Mine noter til opskriften
Tip til opskriften
- Tun i sushikvalitet har været frosset ned og kan købes hos fiskehandleren.
- Når det ikke er sæson for nektariner kan du i stedet bruge søde æbler eller mango.
Find også opskrifterne i Valdemarsro APP´en
Valdemarsro app har 4,8 stjerner i App Store og har over 11.000 reviews. Vi er simpelthen så glade for, at så mange har glæde af den 🥰
Hent Valdemarsro App her >>
Følg Valdemarsro på de sociale medier
Husk også at følge Valdemarsro på de sociale medier, hvor jeg deler masser af inspiration til dejlig madlavning.
Du kan følge med på Instagram, Facebook og Pinterest
Jeg hedder Ann-Christine, og står bag alle opskrifterne her på Valdemarsro.
Min store passion er at lave mad, fotografere og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg elsker at dele med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i mine ugentlige madplaner.
Jeg bor i Aarhus sammen med Martin, vores børn Julie og Johan og vores søde Golden Retriever, Mille.
Hvis du har lyst kan du læse mere
om Valdemarsro her.
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.
Hej,
Kan man skifte nektarin ud med noget andet, hvis ikke det er muligt at få det? :)
Kh Benedikte
Ja, sagtens. Den vil også være lækker med æble skåret i meget små tern.
God fornøjelse
Kh Ann-Christine
Hej,
Jeg nyder simpelthen alle dine opskrifter og kigger altid ind på din side, når det er tid til gæster.
Jeg havde tænkt mig at lave denne forret til gæster, men der er ingen nektariner pt., så har du en ide til anden frugt?
Hvor er det dejligt at høre, Maria :)
For øjeblikket synes jeg mango vil passe perfekt til, eller måske en sød og lidt syrlig æble i små tern.
Kh AC
Hej!
Går det an at bruge frosen tun?
De bedste hilsner Anna
Ja, det kan du sagtens :)