Få Premium
Log på
Æbletoddy
Varm og krydret æbletoddy er så lækkert efter en god frisk vandretur i skoven eller ved vandet – også perfekt til efterårs- og vinterdage i haven med bålhygge og snobrød eller anden bålmad.
Den krydrede æbletoddy kan sagtens laves en dag eller to i forvejen og varmes inden den nydes. Til de voksne er det lækkert og giver ekstra varme med et skvæt rom i drikken og så kan den hældes på en termokande og tages med på tur.
Prøv også: Mine bedste opskrifter på suppe >>
Æbletoddy
- 1,50 liter æblemost, eller ufiltreret æblejuice
- 2 kanelstang
- 1 vaniljestang, flækket
- 10 hele nelliker
- 2 stjerneanis
- 10 peberkorn
- 1 knivspids muskatnød
- 1 øko citron, saft og fintrevet skal
- Til servering
- 1 spsk honning
- 1 æble, skåret i både
- 1 dl lys rom, til de voksne (kan undlades)
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Kom alle æblemost, kanel, flækket vaniljestang, nelliker, stjerneanis, peberkorn, muskatnød og fintrevet citronskal i en gryde og varm langsomt op til kogepunktet under omrøring.
Læg låg på, sluk varmen og lad krydderierne trække smag i 30-45 min.
Sigt krydderierne fra – tag kanelstang og stjerneanis fra til pynt i drikken – smag den lækre æbletoddy til med honning, citronsaft og evt. rom til de voksne.
Hæld på termokande eller i kopper med æblebåde og nyd.
Næringsindhold
Pr. pers.
(xxx kcal)
Total
(xxx kcal)
Mine noter til opskriften
Tip til opskriften
- Har du ikke alle krydderierne, så brug blot dem du har.
- Krydderierne – på nær stjerneanis – kan sagtens trække endnu længere tid i æblemosten, så har du et par dage til det, så kan det fint lade sig gøre
- Prøv at fryse æbletoddy ned som krydrede lækre isterninger.
- Hæld den varme drik på termokande og tag den med på udflugt i skoven eller i en termokop på den lange friske gåtur.
- Æbletoddy kan sagtens bruges som en lækker alkoholfri julegløgg til både børn og voksne
Vil du gemme opskriften?
Klik på det blå hjerte på det første billede i opskriften, så kan du samle alle dine favoritopskrifter fra Valdemarsro, så du altid nemt og hurtigt kan finde dem igen, næste gang du skal i køkkenet. Du får adgang til favoritfunktionen som medlem af Valdemarsro – det koster under 4 kr om ugen med et årsabonnement for et medlemskab til hele din husstand.
Få en lækker madplan hver uge og spar penge med en god madplan
Madplan fra Valdemarsro gør det nemt at have styr på ugens måltider og du kan lave indkøbsseddel med ét klik + du kan tilpasse det hele så det passer perfekt til dig og din familie.
Du får adgang til Valdemarsro madplaner og indkøbslisten når du er medlem af Valdemarsro – det koster under 4 kr om ugen med et årsabonnement for et medlemskab til hele din husstand.
Undgå madspild med Valdemarsro
Som medlem af Valdemarsro er det ekstra nemt at undgå madspild og samtidig spare penge på budgettet med den smarte indkøbsseddel, madplaner og ’Tøm Køleskabet’ funktion – det koster under 4 kr om ugen med et årsabonnement for et medlemskab til hele din husstand.
Følg Valdemarsro på de sociale medier
Husk også at følge Valdemarsro på de sociale medier, og få masser af inspiration til dejlig madlavning. Du kan følge med på Instagram, Facebook og Pinterest
Få opskrifterne i Valdemarsro APP´en
Valdemarsro app er bedre end nogensinde før – for vi har udviklet appen rigtig meget det seneste år, så Valdemarsro appen er hurtig, driftsikker, nem at bruge og nyttig i hverdagen. Appen får 4,8 stjerner i App Store og har over 6000 reviews. Vi er simpelthen så glade for, at så mange har glæde af den 🥰 Du kan hente Valdemarsro Appen her >>
Slip for reklamer her på Valdemarsro
Når du er medlem af Valdemarsro, så fjerner vi alle reklamebannere og du kan nyde en mere enkel og rolig oplevelse af Valdemarsro.
Det koster under 4 kr om ugen at være medlem af Valdemarsro, når du har årsabonnement, og du får både madplaner, indkøbslistefunktion og en masse ekstra features, som du kan læse mere om her.
Jeg hedder Ann-Christine, er mor til Julie og Johan og er gift med Martin.
Jeg elsker at udvikle og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg deler med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i Valdemarsro madplaner
Det er mig, der tager billederne til Valdemarsro og så deler jeg indimellem også boganbefalinger, tips til havearbejde og indlæg om min have, rejseguides fra vores rejser og andre små skønne ting. Hvis du har lyst kan du læse mere Om Valdemarsro her ...
SPAR TID – SPAR PENGE
UNDGÅ MADSPILD
SPIS GODT OG VARIERET
MED MADPLAN FRA VALDEMARSRO
- Nye lækre madplaner hver uge
- Smart og tidssparende indkøbsseddel
- Din egen favoritside
- Filtrering på allergener fx gluten og laktose
- Slip for reklame og annoncer
- Adgang både i Valdemarsro app og på hjemmesiden
Mange tak??
God weekend
1.50 er det næsten to liter eller er det halvanden liter?!
Ja, 1,5 er halvanden liter :)
Kh AC
Hvor længe kan det holde sig på lufttætte flasker?
Det kan du se øverst i opskriften :)
(holdbarhed på mine opskrifter er altid minimum, så se,duft og smag om det holder sig fint længere tid)
Kh Ann-Christine