Få Premium
Karrydressing
Hjemmelavet karrydressing er så lækkert og meget anvendeligt til både salater, sandwich og i madpandekager med godt fyld.
Jeg laver den gerne af en mellemstærk karry, og man skal smage godt til med den karry man har. Nogle er ret milde og smager ikke af meget, så skal der selvsagt en del mere til, for at dressingen smager af noget. Smagen udvikler sig lidt efter den er rørt. Så det er en god ide at røre den sammen og lade trække smag på køkkenbordet, så kan du smage den til igen inden servering.
Prøv også: opskrift på lækker cremefraiche dressing >>
Arbejdstid 5 min.
Antal 4 pers.
Vil du gerne have billede på udskriften?Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.
Karrydressing
- 1 dl cremefraiche 18 %
- 2 spsk mayonnaise
- 2 tsk mediumstærk karry
- 1 tsk dijon sennep
- 1 tsk sukker
- 0,50 øko citron, fintrevet skal og en smule saft
- salt og friskkværnet peber
Rør dressingen sammen med alle ingredienserne og smag karrydressingen godt til med mere salt, peber, citronskal, sennep, sukker og evt. mere karry alt efter smag og behag.
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Udskriv
Send
Hold min skærm tændt, mens jeg laver madNæringsindhold
Mine noter til opskriften
Tip til opskriften
- Jeg bruger creme fraiche 18 %. Vil du gerne have den mere cremet kan du bruge 38 % eller græsk yoghurt 10 %
- Har du pickles eller små cornichoner i køleskabet, så er det super lækkert at hakke helt fint og komme i dressingen. Du kan også bruge most mango eller mangochutney, lige som en most fersken eller nektarin er virkelig lækkert. Tro mig, det passer SÅ godt til smagen af en cremet karrydressing, men undlad i så fald sukker, for der er rigeligt med sødme i frugten.
Find også opskrifterne i Valdemarsro APP´en
Valdemarsro app har 4,8 stjerner i App Store og har over 11.000 reviews. Vi er simpelthen så glade for, at så mange har glæde af den 🥰
Hent Valdemarsro App her >>
Følg Valdemarsro på de sociale medier
Husk også at følge Valdemarsro på de sociale medier, hvor jeg deler masser af inspiration til dejlig madlavning.
Du kan følge med på Instagram, Facebook og Pinterest
Jeg hedder Ann-Christine, og det er mig der står bag opskrifterne her på Valdemarsro.
Jeg elsker at lave mad og finde på nye lækre, velsmagende opskrifter, som jeg deler med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i mine ugentlige madplaner
Jeg bor i Aarhus sammen med Martin, vores børn Julie og Johan og vores søde Golden Retriever, Mille.
Hvis du har lyst kan du læse mere
om Valdemarsro her
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.