Få Premium
Log på
Står den på brunch denne weekend? Lige nu er jeg selv ved at finde på menuen til weekendens brunch – og jeg drømmer lidt om et morgenbord med disse lækre retter. Citrussalat
En stabel sunde pandekager med honningristede nødder og æble
Valdemarsro
https://www.valdemarsro.dk/wp-content/themes/valdemarsro16/assets/img/header-logo.png
Ann-Christine Hellerup Brandt
https://www.valdemarsro.dk/klar-til-brunch_gode_brunchopskrifter/
Jeg hedder Ann-Christine, og står bag alle opskrifterne her på Valdemarsro. Min store passion er at lave mad, fotografere og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg elsker at dele med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i mine ugentlig madplan
Privat bor jeg i Aarhus sammen med Martin, vores børn Julie og Johan og vores dejlige Golden Retriever, Mille.
Hvis du har lyst kan du læse mere
Om Valdemarsro her ...
Eh, hvor ser det lækkert ud. Minder mig for øvrigt om, at jeg ville spørge om du rent faktisk anvender en spsk dijonsennep I spinat og æg retten til en portion eller om der skulle stå en tsk? Fulgte opskrifter til punkt og prikke første gang, hvilket gav lidt tårer I øjnene!! Men jeg er muligvis lidt pivet! Ha en god weeken.
Ha ha, ej – men jeg er altså virkelig hardcore, når det gælder sennep – elsker det!!! – og det har jeg måske lige glemt at tage højde for i den opskrift ;)
Prøv endelig med en tsk næste gang, eller måske en lidt mere mild sennep, som passer perfekt til dine smagsløg.
Rigtig god weekend til dig også :)
Tak for inspiration. Jeg har lige serveret en stor del af dine forslag til brunch for nogle gæster. En succes! Nemt at lave, enkle ingredienser og super smagsoplevelse. Tak fra Aarhus.
Hej Maria,
Mange tak – det er jeg rigtig glad for at høre :)
Kh Ann-Christine