Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/ramsloegssmoer/ Grill Smørbart og Syltetøj, Tilbehør Aftensmad

Ramsløgssmør

Ramsløgssmør er en dejlig kryddersmør, som er skøn at servere til forårets middage og til de første grillaftener i det smukke solskinsrige forårsvejr.

Ramsløg er et dejligt forårsbebuder, så når de danske skovbunde vrimler med den hvidløgsduftende grønne ramssløgsblade, så er det bare at komme ud på en dejlig skovtur og plukke ramsløg til brød, ramsløgssmør, pesto og salater.

Ramsløg har en mild og lækker smag af hvidløg og er rigtig god i madlavning.

Prøv også: opskrift på ramsløgssnurrer >>

Ramsløgssmør
Vil du gerne have billede på udskriften?

Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.

PT30MPT30M1
Ingredienser
  • 200 g smør, stuetempereret
  • 1 håndfuld ramsløg, finthakket
  • 1 øko citron, fintrevet skal + 1 spsk saft
  • 0,50 tsk flagesalt
Fremgangsmåde

Kom blødt stuetempereret smør, finthakket ramsløg, citronskal og en anelse saft i en stor skål og rør det godt igennem.

Smag til med saltflager.

Form smørret til en aflang rulle og pak den ind i bagepapir eller madpakkepapir.

Sæt på køl i 30 minutter inden servering.

Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Udskriv
Send

Hold min skærm tændt, mens jeg laver mad