Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/solskins-frugtsalat-og-boganbefaling/

Solskins frugtsalat og boganbefaling

Fredag morgen startede jeg dagen med smuk morgenmad – solskin på tallerkenen – i form af frugtsalat med mango og nektarin, scrambled eggs med masser purløg, kaffe og en fersken. Jeg nød en langsom morgen med Johan og Julie, som kom i børnehaven lidt senere end normalt og så genlæste jeg lige det sidste kapitel af ‘Det sidste brev fra din elsker’ af Jojo Moyes.

PT5Mter

Frugtsalat med mango og nektarin

2 pers.    5 minutter
2 pers.
Ingredienser
Udskriv opskrift
5 minutter
Fremgangsmåde

Anret på en tallerken eller skål og server.

Tip
Smager også dejligt med skyr eller yoghurt til evt med en portion scrambled eggs til.