Bagels med laks
Bagels med laks er en skøn aftensmad, frokost eller madpakke ret. Den er særligt et hit herhjemme i min familie, når vi spiser i haven om sommeren eller tager aftensmaden eller frokosten med på tur. Men sådan en fredag efterårsdag er det nu altså også temmelig lækkert med sådan en bagel til aftensmad.
Det er nemt at bage bagels selv og det smager jo virkelig godt med alverdens lækkert fyld og man kan sagtens variere den koldrøgede laks i denne opskrift med varmrøget eller bagt laks.
Prøv også: Valdemarsro madplan med indkøbsliste >>
Arbejdstid 20 min.
Antal 4 stk.
Vil du gerne have billede på udskriften?Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.
Bagels med laks
Hold min skærm tændt,mens jeg laver mad
- 4 bagels
- 200 g koldrøget laks
- 150 g hvidløgsflødeost
- 125 g blandet salat
- 1 bakke karse
- ½ agurk
Skær bagels over og lun dem i brødrister eller i ovnen.
Smør de lune bagels med hvidløgsflødeost, fordel en håndfuld salat på, et drys karse, agurkeskiver og laks.
Føj til indkøbsseddel
Sæt på madplan
Føj til favoritter
Udskriv
SendHold min skærm tændt,mens jeg laver mad
Næringsindhold
Mine noter til opskriften
Tip til opskriften
- Hvis du bager dine bagels selv, så kan de fryses. Frys dem gerne mens de er helt friskbagte og stadig lidt lune. Lad dem efterfølgende tø op på køkkenbordet i 30 minutter. Stænk dem med koldt vand og varm dem derefter i en forvarmet ovn ved 175 grader varmluft i ca. 10 minutter.
- I stedet for hvidløgsflødeost, kan man også bruge en neutral flødeost eller pikant.
Prøv også
Jeg hedder Ann-Christine, og det er mig der står bag opskrifterne her på Valdemarsro.
Jeg elsker at lave mad og finde på nye lækre, velsmagende opskrifter, som jeg deler med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i mine ugentlige madplaner
Jeg bor i Aarhus sammen med Martin, vores børn Julie og Johan og vores søde Golden Retriever, Mille.
Hvis du har lyst kan du læse mere
om Valdemarsro her
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.
Det ser rigtigt lækkert ud. Har du en god opskrift på bagels?
Ja, den er i selve opskriften her ;)