Flæskestegssandwich
Hjemmelavet flæskestegssandwich er noget af det bedste. Indimellem så tilbereder vi gerne en lille kamsteg, alene med det formål at anvende den varme saftige flæskesteg med sprød svær direkte i en sandwich med godt fyld. Det er altså virkelig lækkert.
Har man rester af flæskesteg fra dagen før, så er det også dejligt med en kold steg og her får I en ganske uimodståelig flæskestegssandwich opskrift. Dressingen af sennep, mayo og abrikosmarmelade er et must, for den er perfekt til flæskesteg.
Læs også: Opskrift på flæskesteg med sprød svær
Flæskestegssandwich
- 100 g flæskesteg, færdiglavet
- 1 burgerboller
- Dressing
- 1 tsk dijon sennep
- 1 tsk abrikosmarmelade
- 1 tsk mayonnaise
- salt
- sort peber, friskkværnet
- Fyld
- 1 drys frisk timian
- 0,50 æble, skåret i skiver
- 0,50 rødløg, skåret i tynde ringe
- 3 cornichoner
- 1 håndfuld grøn salat
Lun bollen på en brødrister eller i ovnen.
Rør dressingen af mayo, abrikosmarmelade og sennep. Smag til med salt og peber og smør bollen med den lækre dressing.
Fyld flæskestegssandwichen med flæskesteg, salat, æble, frisk timian, et par ringe rødløg og cornichoner.
Tip til opskriften
- Opskriften er lavet til en enkelt person, så du ganger blot op til det antal man er.
- Variere gerne fyldet alt efter årstiden. Om sommerener den god med frisk grøn salat og om vinteren er det super lækkert med sprød rødkål, spidskål eller grønkål.
- Det smager fantastisk med æbler i, da det giver en skøn syrlighed og sprødhed og hvis man har en portion syltede rødløg, så er det også virkelig lækkert.
Jeg hedder Ann-Christine, er mor til Julie og Johan og er gift med Martin.
Jeg elsker at udvikle og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg deler med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i min ugentlige madplan
Det er mig, der tager billederne til Valdemarsro og så deler jeg indimellem også boganbefalinger, tips til havearbejde og indlæg om min have, rejseguides fra vores rejser og andre små skønne ting. Hvis du har lyst kan du læse mere Om Valdemarsro her ...
PRØV VALDEMARSRO PREMIUM
- få din helt egen favoritside her på Valdemarsro
- Nye lækre madplaner hver uge
- smart indkøbsseddel funktion
- ingen reklame og annoncer
Prøv Valdemarsro Premium >>
( der er 7 dages gratis prøvetid )
Er simpelthen så imponerede over de flotte billeder og ikke mindst dine lækre retter, sidder her kl 10.00 og får helt lyst til at gå hjem og lave flæskesteg :-) tak for din hyggelig side!
Tak Louise, fik du mon lavet flæskesteg? ;-) Jeg er rigtig glad for at du synes om mine billeder og tak for din søde kommentar :)
Sikke en fin blog du har, og yderst lækre opskrifter – og kønne børn :-)
Har lavet dine pebernødder og linket til din blog:)
God dag
Christina/smagsløjer
Tusind tak Christina, det er jeg rigtig glad for og dejligt du synes om pebernødderne. De hitter herhjemme :)
Uhm vi lavede farseret flæskesteg igår, så den står på sandwich idag ;-)
Det ville næsten være synd andet jo ;-) Lækkert – vi har også en plan om at der skal flæskestegssandwich på menuen igen i juledagene.
NAM, hvor ser det SKØNT ud, kære Ann-Christine :)
Kram fra mig
Tak søde Anne :-)
Har netop fundet din skønne blog, og hold da op! Sikke lækre ting og smukke billeder. Jeg er solgt!!
(Nu med rigtigt navn :))
Har netop fundet din skønne blog, og hold da op! Sikke lækre ting og smukke billeder. Jeg er solgt!!
Hvor er du sød, Marianne! Det er jeg simpelthen bare rigtig glad for at du synes :-) Tak!
Årh nam, det ser sørme godt ud :)
Det er ellers en lækker blog du har dig – flotte billeder :) Faldt lige over den på findeopskrifter.dk.
Venlig hilsen
Martin
Rigeligtsmør.dk
Mange tak, Martin :) Og velkommen her, jeg ser vi deler en stor madglæde, det er en rigtig fin blog du selv har :)
Jo tak :) Og i lige måde da :)
Er i gang med at lave sandwich efter din opskrift og hold nu op hvor her dufte.
Dressingen kan jeg spise med en ske ;-)
Hvor er det skønt at høre ♡
Hej AC
Hvilken opskrift er bollerne fra. De ser SÅ gode ud :)
Hej Ida,
Det er disse boller, men du kan evt også bruge denne opskrift på burgerboller.
Kh AC
Lækker dressing og supernemt lige at røre sammen til en hjemmefrokost i disse coranatider.
Jeg kan anbefale at udskifte bollerne med ristet rugbrød: nemt, lækkert og lidt sundere end bollerne.
Dejligt at høre! Mange tak for din søde hilsen og tilbagemelding på opskriften
Skøn sommer til dig
Kh AC