Få Premium
Log på
Flæskestegssandwich
Hjemmelavet flæskestegssandwich er noget af det bedste. Indimellem så tilbereder vi gerne en lille kamsteg, alene med det formål at anvende den varme saftige flæskesteg med sprød svær direkte i en sandwich med godt fyld. Det er altså virkelig lækkert.
Har man rester af flæskesteg fra dagen før, så er det også dejligt med en kold steg og her får I en ganske uimodståelig flæskestegssandwich opskrift. Dressingen af sennep, mayo og abrikosmarmelade er et must, for den er perfekt til flæskesteg.
Læs også: Opskrift på flæskesteg med sprød svær >>
Flæskestegssandwich
- 1 burgerboller
- 100 g tilberedt flæskesteg
- 1 håndfuld grøn salat
- 0,50 æble, skåret i skiver
- 1 drys frisk timian
- 0,50 rødløg, skåret i tynde ringe
- 3 cornichoner
- Dressing
- 1 tsk mayonnaise
- 1 tsk abrikosmarmelade
- 1 tsk dijon sennep
- salt
- sort peber, friskkværnet
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Lun bollen på en brødrister eller i ovnen.
Rør dressingen af mayo, abrikosmarmelade og sennep. Smag til med salt og peber og smør bollen med den lækre dressing.
Fyld flæskestegssandwichen med flæskesteg, salat, æble, frisk timian, et par ringe rødløg og cornichoner.
Næringsindhold
Pr. pers.
(xxx kcal)
Total
(xxx kcal)
Mine noter til opskriften
Tip til opskriften
- Opskriften er lavet til en enkelt person, så du ganger blot op til det antal man er.
- Variere gerne fyldet alt efter årstiden. Om sommerener den god med frisk grøn salat og om vinteren er det super lækkert med sprød rødkål, spidskål eller grønkål.
- Det smager fantastisk med æbler i, da det giver en skøn syrlighed og sprødhed og hvis man har en portion syltede rødløg, så er det også virkelig lækkert.
Denne opskrift kan du også finde i kogebogen
Valdemarsro Jul på side 296
Valdemarsro APP er blevet endnu bedre! ☆
Vi har finpudset alle funktionerne i Valdemarsro APP – og gjort appen endnu hurtigere og driftsikker, så den fungere super godt!
Som medlem af Valdemarsro får du både på hjemmesiden og i appen adgang til de lækre Valdemarsro madplaner, som du nemt kan justere til efter eget behov. Madplanerne koster i gennemsnit 650-700 kr. at købe ind til for 4 personer til alle ugens syv dage.
Du får også en super smart indkøbsseddel, som lægger alle ingredienserne sammen og sortere dem i kategori. Så det er blot at klikke det væk du har i forvejen. Det er super overskueligt og nemt at bruge og indkøbssedlen hjælper til både at spare penge og undgå madspild. Du kan handle i dit eget favorit supermarked og du vælger selv de varer, du foretrækker.
Derudover er der flere andre fordele, som fx mulighed for at gemme sine yndlingsopskrifter på en favoritside, næringsberegning, privat notefelt på alle opskrifter og meget mere. Du får adgang til det hele både på hjemmesiden her og i Valdemarsro app, og du må selvfølgelig gerne dele adgangen til dit abonnement med resten af din husstand, så bliver madplanerne og indkøbssedlen automatisk opdateret mellem her. Læs mere her >>
Jeg hedder Ann-Christine, er mor til Julie og Johan og er gift med Martin.
Jeg elsker at udvikle og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg deler med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i Valdemarsro madplaner
Det er mig, der tager billederne til Valdemarsro og så deler jeg indimellem også boganbefalinger, tips til havearbejde og indlæg om min have, rejseguides fra vores rejser og andre små skønne ting. Hvis du har lyst kan du læse mere Om Valdemarsro her ...
MADPLAN FRA VALDEMARSRO
- Nye lækre madplaner hver uge
- Smart og tidssparende indkøbsseddel
- Din helt egen favoritside her på Valdemarsro
- Slip for reklame og annoncer
- Adgang både i app og på hjemmesiden
Er simpelthen så imponerede over de flotte billeder og ikke mindst dine lækre retter, sidder her kl 10.00 og får helt lyst til at gå hjem og lave flæskesteg :-) tak for din hyggelig side!
Tak Louise, fik du mon lavet flæskesteg? ;-) Jeg er rigtig glad for at du synes om mine billeder og tak for din søde kommentar :)
Sikke en fin blog du har, og yderst lækre opskrifter – og kønne børn :-)
Har lavet dine pebernødder og linket til din blog:)
God dag
Christina/smagsløjer
Tusind tak Christina, det er jeg rigtig glad for og dejligt du synes om pebernødderne. De hitter herhjemme :)
Uhm vi lavede farseret flæskesteg igår, så den står på sandwich idag ;-)
Det ville næsten være synd andet jo ;-) Lækkert – vi har også en plan om at der skal flæskestegssandwich på menuen igen i juledagene.
NAM, hvor ser det SKØNT ud, kære Ann-Christine :)
Kram fra mig
Tak søde Anne :-)
Har netop fundet din skønne blog, og hold da op! Sikke lækre ting og smukke billeder. Jeg er solgt!!
(Nu med rigtigt navn :))
Har netop fundet din skønne blog, og hold da op! Sikke lækre ting og smukke billeder. Jeg er solgt!!
Hvor er du sød, Marianne! Det er jeg simpelthen bare rigtig glad for at du synes :-) Tak!
Årh nam, det ser sørme godt ud :)
Det er ellers en lækker blog du har dig – flotte billeder :) Faldt lige over den på findeopskrifter.dk.
Venlig hilsen
Martin
Rigeligtsmør.dk
Mange tak, Martin :) Og velkommen her, jeg ser vi deler en stor madglæde, det er en rigtig fin blog du selv har :)
Jo tak :) Og i lige måde da :)
Er i gang med at lave sandwich efter din opskrift og hold nu op hvor her dufte.
Dressingen kan jeg spise med en ske ;-)
Hvor er det skønt at høre ♡
Hej AC
Hvilken opskrift er bollerne fra. De ser SÅ gode ud :)
Hej Ida,
Det er disse boller, men du kan evt også bruge denne opskrift på burgerboller.
Kh AC
Lækker dressing og supernemt lige at røre sammen til en hjemmefrokost i disse coranatider.
Jeg kan anbefale at udskifte bollerne med ristet rugbrød: nemt, lækkert og lidt sundere end bollerne.
Dejligt at høre! Mange tak for din søde hilsen og tilbagemelding på opskriften
Skøn sommer til dig
Kh AC
Elsker at lave flæskestegssandwich med rester fra dagen før. Så er det store spørgsmål – hvordan gør man sværene sprøde igen?? Jeg har prøvet mange ting, men det er sjældent gået godt. Men holdfast det er vigtigt for en flæskestegssandwich ;-)
jeg har ladet mig fortælle at det kan lade sig gøre med en mikroovn, men har ikke selv en og har ikke testet det, så det må komme an på en prøve :)
God fornøjelse
Kh Ann-Christine