Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/groenskaal-til-morgenmad/

Grønskål til morgenmad

Den her opskrift er jeg så vild med!

Jeg kalder det en grønskål.

Min yndlingskål er grønkål, og det kunne jeg sagtens finde på at komme i når det er sæson – men grønkålen har ikke noget med navnet at gøre, selv om de ligger tæt op af hinanden.

Det er en super grøn smoothie og den serveres i en skål – derfor grønskål. Det er helt samme koncept som andre morgenmads-smoothie serveret i en skål, ala acaibowls, greenies og lign, som I måske har set både her på bloggen og flere andre steder rundt omkring.

PT10M

Grønskål - grøn smoothie i skål

Tid i alt10 min.
Arbejdstid10 min.
Holdbarhed1 dag
Antal2 pers.
Ingredienser
  • 1 banan
  • 0,25 ananas
  • 2 kiwi
  • 1 appelsin, saften herfra
  • 2 håndfulde spinat, frosne
  • 1 håndfuld broccoli, frosne
  • 10 mandler, lagt i blød og smuttede
  • 1 tsk kanel
  • 0,50 tsk stødt kardemomme
  • 20 g ingefær
  • vand
Udskriv opskrift 
Fremgangsmåde

Kom først de bløde ingredienser i blenderen: Banan, skrællet kiwi, ananas og krydderier. Samt ingefær, appelsinsaft og mandler.
Top derefter med de frosne grønne sager: spinat og broccoli.

Kom vand i til det dækker lidt mere end 1/3 af alt det gode, der nu er kommer i blenderen.

Blend til det er lækker cremet – tjek om der skal mere vand i, i så fald blend en smule mere vand i, til konsistensen er som tyk cremet koldskål eller bare så den er lækker at spise med en ske.

Kom i dybe skåle, drys med favorit toppings og server.

Er der lidt til overs, så kom det i et glas med låg og nyd senere på dagen, som et nemt og grønt mellemmåltid.

valdemarsro youtube

Se videoen hvor jeg laver opskriften her >>

 

Toppings – vælg dine favoritter fx.
Hjemmelavet granola, nødder, hampefrø, chiafrø, bær, frugt eller lign.