Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/groenskaal-til-morgenmad/

Grønskål til morgenmad

Den her opskrift er jeg så vild med!

Jeg kalder det en grønskål.

Min yndlingskål er grønkål, og det kunne jeg sagtens finde på at komme i når det er sæson – men grønkålen har ikke noget med navnet at gøre, selv om de ligger tæt op af hinanden.

Det er en super grøn smoothie og den serveres i en skål – derfor grønskål. Det er helt samme koncept som andre morgenmads-smoothie serveret i en skål, ala acaibowls, greenies og lign, som I måske har set både her på bloggen og flere andre steder rundt omkring.

PT10M

Grønskål - grøn smoothie i skål

2 pers.     10 min.
2 pers.
Ingredienser
  • 1 moden banan
  • 1/4 ananas
  • 2 kiwi
  • 1 appelsin, saften herfra
  • 2 firkanter frossen spinat (ca to håndfulde)
  • 1 dl frossen broccolibuketter
  • 10 mandler, som har lagt i blød natten over og derefter smuttede
  • 1 tsk ægte kanel - med top
  • 1/2 tsk stødt kardemomme
  • 1 1/2 cm humpel frisk ingefær
  • Vand
  • Toppings - vælg dine favoritter ... Her er hvad jeg har brugt
  • Hjemmelavet granola
  • nødder
  • Hampefrø
  • Chiafrø
Udskriv opskrift
10 min.
Fremgangsmåde

Kom først de bløde ingredienser i blenderen: Banan, skrællet kiwi, ananas og krydderier. Samt ingefær, appelsinsaft og mandler.
Top derefter med de frosne grønne sager: spinat og broccoli.

Kom vand i til det dækker lidt mere end 1/3 af alt det gode, der nu er kommer i blenderen.

Blend til det er super smooth og lækker cremet – tjek om der skal mere vand i, i så fald blend en smule mere vand i, til konsistensen er som tyk cremet koldskål eller bare så den er lækker at spise med en ske.

Kom i dybe skåle, drys med favorittoppings og server.

Er der lidt til overs, så kom det i et glas med låg og nyd senere på dagen, som et nemt og grønt mellemmåltid.

valdemarsro youtube

Se videoen hvor jeg laver opskriften her >>