Smoothie

Der bliver lavet skønne hjemmelavede smoothies flere gange ugentligt herhjemme hos os. Det kan være til morgenmad, når vi lige trænger til lidt ekstra rart i hverdagene eller som en del af weekendens brunch. Det er min hurtige løsning, når tiden er knap til en ordentlig frokost, så snupper jeg en smoothie, et hårdkogt æg og to tomater. Smoothies bliver også lavet som eftermiddagshyggemad en til to gange om ugen og indimellem laver Martin og jeg en smoothie om aften når vi har lyst til noget lækkert (og sundt).
Vores smoothie bygger ofte på en basis af modne bananer, dertil mælk – enten traditionel komælk eller en slags nøddemælk, samt frugt, bær, krydderier og grøntsager.

Her får du alle mine favorit opskrifter på smoothie: