Grøn smoothie med hindbær – som morgenmad
En portion grøn smoothie i en skål, som denne kan laves på utallige måder.
Med forskellige grøntsager, forskellige bær og anden slags topping. Jeg bruger bare hvad jeg lige har og køber ikke specielt ind til at lave den. Tværtimod, så er det en fin og lækker måde at få tømt ud i grøntsagsskuffen.
Grøn smoothie skål med hindbær
- Grøn smoothie
- 1 stængel grønkål
- 1 håndfuld spinat
- 50 g broccoli, frosne
- 6 mandler
- 0,50 banan
- vand til konsistensen er perfekt
- Hindbærsmoothie
- 50 g hindbær, frosne
- 0,50 banan
- 0,50 tsk vaniljepulver
- 6 mandler
- 1 appelsin, saften herfra
- en smule vand
Kom alt til den grønne smoothie i en blender eller blenderglas sammen med en smule vand.
Blend og tilsæt mere vand til konsistensen er som en tyk yoghurt aka smoothie der skal spises med en ske. Hæld det i en dyb tallerken eller skål.
Gør det samme med den lyserøde smoothie, bare i et rent blenderglas. Hæld den lyserøde smoothie over den grønne, så de danner et fint mønster.
Top med bær, frø, kerner, hakkede nødder eller hvad du lige har.
Det er lige sådan jeg valgte at forkæle mig selv denne onsdag morgen.
Festligt, farvefint og tilmed vældig sund morgenmad tilberedt på 15 minutter.
Og så drak jeg varm kaffe til, lyttede til musik og tog en lille pause på forskud, inden jeg gik i gang med mail indbakken, blogindlæg osv.
Der skal lidt ekstra godt til i disse dage, for at komme over den lille efter-ferie-blues der prægede min mandag, og jeg føler det faktisk helt luksuriøst at sidde over sådan en farverig og sund morgenmad. Vi havde tilmed sådan en hyggelig eftermiddag sammen i går, børnene og jeg, og det er faktisk lykkedes helt godt at få starten hverdagslivet op igen på en rar måde.
Jeg hedder Ann-Christine, er mor til Julie og Johan og er gift med Martin.
Jeg elsker at udvikle og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg deler med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i min ugentlige madplan
Det er mig, der tager billederne til Valdemarsro og så deler jeg indimellem også boganbefalinger, tips til havearbejde og indlæg om min have, rejseguides fra vores rejser og andre små skønne ting. Hvis du har lyst kan du læse mere Om Valdemarsro her ...
PRØV VALDEMARSRO PREMIUM
- få din helt egen favoritside her på Valdemarsro
- Nye lækre madplaner hver uge
- smart indkøbsseddel funktion
- ingen reklame og annoncer
Prøv Valdemarsro Premium >>
( der er 7 dages gratis prøvetid )
Hold nu op, det ser lækkert ud!
Det skal prøves i weekenden. Tror du, det er en opskrift børnene kan lide også? Her tænker jeg specielt på den grønne.
Tak for opskriften :-)
Du kan evt komme en ekstra banan i og lave fine mønstre med hindbærsmoothien, så tror jeg sagtens den kan være et kæmpe hit.
Fordi den er sjov og anderledes + og har en dejlig sødme fra bær og frugt samtidig.
Lad mig endelig lige høre hvad de siger til den – jeg har faktisk planer om at servere en portion for mine to i eftermiddag :)
Mums hvor ser det skønt ud – god morgen start.
her hos os drikker vi hjemmepresset juice om morgnen og det er min oplevelse at ungerne slet ikke behøver dem alt for søde. Jeg lavede en i morges med 2 rødbeder, 2 små æbler, 2 små appelsiner, alt for meget ingefær (det skal jeg huske i morgen) bladselleri, spidskål 2 økologiske citroner med skral og hele baduljen samt en stor portion spinatblade. Ungerne drak den med stor fornøjelse og en høflig henstiling til at jeg godt måtte spare lidt på ingefæren i morgen – så Frk. Struds giv den gas på det grønne og lav det eventuelt til et gættekonkurence – gæt hvad der er i dagens juice eller smoothies det syntes ungerne her hos mig er mega hyggeligt og de er ret gode til at gætte sig frem.
Ha den dejligste dag <3
He he, mine børn siger også indimellem det med ingefæren til mig ;)
Lækker, lækker morgenmad!:-)
:) Meget
Hvilken blender bruger du? jeg har Bamix Stavblender, men synes ærligt talt ikke den er særlig god. Jeg kan ikke få det blendet helt fint, har du evt nogle tricks?
Jeg har også en bamix og synes den klarer det ganske fint. Jeg bruger skiven med kniv på.
– men det bliver ikke 100% findelt. Der tror jeg du skal have fat i en vitamix blender.
Kh AC
Jeg ville bare lige sige tak for en super god opskrift. Det er blevet mit morgen ritual ;), jeg spiser den hver morgen, eller når der ikke bliver bagt boller i weekenden.
Også fedt fordi den kan spises to-go.
…Og så er min kanin Theo super glad for, når der er frisk spinat i overskud, fordi så er der “slik” til den :D
BH
Hvor er det dejligt at høre! Tak for din søde hilsen
Kh AC