Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/super-laekker-hjemmelavet-mynteyoghurt/

Super lækker hjemmelavet mynteyoghurt

Jeg elsker yoghurt og surmælksprodukter i det hele taget. Jeg er dog ikke så meget for de sukkerfyldte frugtyoghurter længere, de er simpelthen blevet for søde til min smag. Langt sjovere er det også at lave lækre smagsvarianter selv, som fx denne mynteyoghurt, som både har sødme fra bananen, masser friskhed fra mynten og aromatisk vaniljesmag. Perfekt til morgenmad med müsli, blødkogt æg og kaffe.

PT5M

Mynte yoghurt

Tid i alt5 min.
Arbejdstid5 min.
Holdbarhed1 dag
Antal1 portion
Ingredienser
  • 2 dl ymer, eller græsk yoghurt
  • 1 banan, moden
  • 1 håndfuld frisk mynte, finthakket
  • 0,50 tsk vaniljepulver
Udskriv opskrift 
Fremgangsmåde

Blend banan, ymer/yoghurt, mynteblade og vanilje sammen til en yoghurt.

Server i gennemsigtige glas med friske bær og meget gerne med hjemmelavet granola.

Pynt med mynteblade og bær.