Få Premium
Æbletern i citron og honningmarinade
Marinerede æbletern i citron og honning er en skøn og nem topping til suppe og salat.
På den daglige basis så synes jeg denne enkle og nemme måde at bruge æblerne på, er super lækker, lynhurtig at lave og god som friskt tilbehør til en hel del retter.
Arbejdstid 5 min.
Antal 1 portion
Vil du gerne have billede på udskriften?Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.
Æbletern marineret i honning og citron
- 3 æble, skåret i tern
- 2 spsk honning
- 0,50 citron, saften herfra
- 4 stængler frisk timian
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Hold min skærm tændtRør honning og citronsaft sammen. Pluk bladene af timiankviste og vend dem i marinaden.
Hæld marinaden over æblerne og vend dem godt rundt, så marinade er godt fordelt på alle æbletern.
Opskriften giver ca 2 dl
Næringsindhold
Mine noter til opskriften
Denne opskrift kan du også finde i kogebogen
Valdemarsro Grøn Aftensmad på side 307
Æblerne i vores have er så småt ved at være klar. Vi har to æbletræer og det ene giver virkelig mange gode æbler, kan jeg se. Jeg har glædet mig til at smage æblerne, men jeg har dog ikke æbleerfaring nok til at gætte sorten, men smagen er frisk, syrlig og med et strejf af sødme. Måske de bliver en smule sødere om en uge eller to?!
Jeg har planer om æbletærte, æblekage, æblemos, æblesmør, æbleskiver, cupcakes med æbler og kanel, flæskestegssandwich med skiver af syrlige æbler. Altsammen er lækre retter, som kræver en smule forberedelse, planlægning og lidt tid.
Find også opskrifterne i Valdemarsro APP´en
Valdemarsro app har 4,8 stjerner i App Store og har over 11.000 reviews. Vi er simpelthen så glade for, at så mange har glæde af den 🥰
Hent Valdemarsro App her >>
Følg Valdemarsro på de sociale medier
Husk også at følge Valdemarsro på de sociale medier, hvor jeg deler masser af inspiration til dejlig madlavning.
Du kan følge med på Instagram, Facebook og Pinterest
Jeg hedder Ann-Christine, og står bag alle opskrifterne her på Valdemarsro.
Min store passion er at lave mad, fotografere og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg elsker at dele med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i mine ugentlige madplaner.
Jeg bor i Aarhus sammen med Martin, vores børn Julie og Johan og vores søde Golden Retriever, Mille.
Hvis du har lyst kan du læse mere
om Valdemarsro her.
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.
Hvor længe kan æblerne holde sig efter at de er marineret?
Fint et par timer på køl. Men nok også længere, de bliver dog lidt porøse i overfladen efter lidt tid, men smager stadig dejligt.
Kh Ann-Christine
hvor er citronen i opskriften? Lyder ellers lækkert.
Er rettet nu :)
Ja, det er så lækkert at kunne henkoge og sylte en masse. Vi fik i søndags en stor pose med sødt og grønt fra svigermors have, og derfor blev der syltet i går aftes. Rødbeder, to slags chili, hindbærkompot og hindbærchutney. Nu venter jeg bare på at æblerne på vores lille fælles æbletræ er helt modne, og så skal jeg igang med din imponerende liste (eller et lille udpluk af den).
Hindbær er så lækkert, jeg har også planer om at vi skal have hindbærbuske i haven næste år. Elsker smagen af hindbær!
Det lyder som virkelig lækre ting du har fået lavet