Flæskestegssandwich – opskrift

Resterne af flæskestegen skulle naturligvis bruges til en uimodståelig flæskestegssandwich dagen efter.

Der er ikke så meget forberedelse ved den – andet end jeg lige bagte bollerne. De skulle være friske og stadig lune, klar til at blive smurt en blanding af sennep, mayo og en anelse abrikosmarmelade. Sprød frisk rødkål strimlet med tyndskrælleren, tynde skiver syrlig æble, et par skiver rødløg, to cornichoner, frisk timian og to skiver flæskesteg med sprd svær – og intet andet.

Haps, haps – en fantastisk flæskestegsandwich er skabt ;)

(P.S. var til helt vildt lækkert og luksuriøst chokolade event på Hotel Marriott i går aftes, sammen med 5 andre søde bloggere, hvor vi lavede fyldte chokolader og spiste dejlig mad. Mere om det i et senere blogindlæg

Jeg har også skrevet:

Dette indlæg blev udgivet i I køkkenet, Opskrifter Aftensmad, Opskrifter Frokost og tagget , , . Bogmærk permalinket.

17 Kommentarer til Flæskestegssandwich – opskrift

  1. Luise Tjellesen skriver:

    Er simpelthen så imponerede over de flotte billeder og ikke mindst dine lækre retter, sidder her kl 10.00 og får helt lyst til at gå hjem og lave flæskesteg :-) tak for din hyggelig side!

    • Ann-Christine skriver:

      Tak Louise, fik du mon lavet flæskesteg? ;-) Jeg er rigtig glad for at du synes om mine billeder og tak for din søde kommentar :)

  2. Christina skriver:

    Sikke en fin blog du har, og yderst lækre opskrifter – og kønne børn :-)
    Har lavet dine pebernødder og linket til din blog:)
    God dag
    Christina/smagsløjer

    • Ann-Christine skriver:

      Tusind tak Christina, det er jeg rigtig glad for og dejligt du synes om pebernødderne. De hitter herhjemme :)

  3. Deborah skriver:

    Den er jo meget a la Claus Meyers, og dén er god, det kan jeg godt skrive under på :-) Som sagt ovenfor. Superlækre fotos og ja, jeg får også lyst til flæsestegssandwich! Kan du have en rigtig god weekend!

    • Ann-Christine skriver:

      Præcis – og som jeg skrev i sidste indlæg var det bl.a Meyers ualmindelige lækre flæskestegssandwich som gav mig lyst til at lave flæskesteg :)
      Rigtig dejlig weekend til dig også

  4. Tulip skriver:

    Uhm vi lavede farseret flæskesteg igår, så den står på sandwich idag ;-)

    • Ann-Christine skriver:

      Det ville næsten være synd andet jo ;-) Lækkert – vi har også en plan om at der skal flæskestegssandwich på menuen igen i juledagene.

  5. Anne au Chocolat skriver:

    NAM, hvor ser det SKØNT ud, kære Ann-Christine :)
    Kram fra mig

  6. Marianen skriver:

    Har netop fundet din skønne blog, og hold da op! Sikke lækre ting og smukke billeder. Jeg er solgt!!

  7. Marianne skriver:

    (Nu med rigtigt navn :))

    Har netop fundet din skønne blog, og hold da op! Sikke lækre ting og smukke billeder. Jeg er solgt!!

  8. Martin Villumsen skriver:

    Årh nam, det ser sørme godt ud :)
    Det er ellers en lækker blog du har dig – flotte billeder :) Faldt lige over den på findeopskrifter.dk.

    Venlig hilsen
    Martin
    Rigeligtsmør.dk

  9. Pingback: Deborah's food and something

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

*

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>