Bramble Cocktail


Den smukke Bramble cocktail er en læskende, nem og uimodståelig lækker drink med brombær, gin, citron og knust is.
Saftig, frisk, sødmefyldt og så ser den så smuk og indbydende ud.
Jeg er vild med sådanne cocktails som balancere perfekt mellem at være syrlige og det søde.
Særligt skøn til dejlige sensommeraftener og til starten af efteråret, når brombærbuskene frister med ranker af saftige bær.
Prøv også: opskrift på irish coffee >>
Bramble Cocktail
- 5 cl gin
- 3 cl citronsaft, friskpresset
- 1 cl sukkersirup
- 2 cl brombærsirup
- Til servering
- 2 dl knuste isterninger
- 3 brombær
- 0,50 skive citron
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Kom gin, citronsaft og sukkersirup i en shaker med is og ryst det godt sammen. Fyld et glas med knust is og sigt indholdet fra shakeren over den knuste is i glasset.
Hæld langsomt brombærsirup over – gerne over bagsiden af en ske – så det lægger sig smukt omkring drinken.
Anret med brombær, citronskive, sugerør og top med lidt ekstra knust is.
Næringsindhold

Pr. 100 g
(xxx kcal)
Pr. pers.
(xxx kcal)
Total
(xxx kcal)
Hvor har du købt Creme de Mure ? Har været flere steder uden held.
Vi købte den i Vild med Vin her i Aarhus, de er også online
Den jeg bruger er fra Monin og kan købes mange steder, du kan også finde den online.
Kh Ann-Christine
Synes også den er god med lidt mynteblade i
Crème de mûre er brombærlikør, altså med alkohol når det hedder crème. Vinspecialisten forhandler det gode franske mærke Vedrenne.
Brombærsirup findes fra Monin og andre mærker og hedder bare Mûres eller Blackberry sirup.
Kan den laves med hindbærsirup i stedet for?
Det vil helt sikkert også være lækkert :)
Kh Ann-Christine