Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/bramble-cocktail/

Bramble Cocktail

Den smukke Bramble cocktail er en læskende, nem og uimodståelig lækker drink med brombær, gin, citron og knust is.

Saftig, frisk, sødmefyldt og så ser den så smuk og indbydende ud.
Jeg er vild med sådanne cocktails som balancere perfekt mellem at være syrlige og det søde.

Særligt skøn til dejlige sensommeraftener og til starten af efteråret, når brombærbuskene frister med ranker af saftige bær.

Prøv også: opskrift på irish coffee >>

PT5M

Bramble Cocktail

Tid i alt5 min.
Arbejdstid5 min.
Antal1 pers.
Ingredienser
  • 5 cl gin
  • 3 cl citronsaft, friskpresset
  • 1 cl sukkersirup
  • 2 cl brombærsirup
  • Til servering
  • 2 dl knuste isterninger
  • 3 brombær
  • 0,50 skive citron
Udskriv
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Fremgangsmåde

Kom gin, citronsaft og sukkersirup i en shaker med is og ryst det godt sammen. Fyld et glas med knust is og sigt indholdet fra shakeren over den knuste is i glasset.

Hæld langsomt brombærsirup over – gerne over bagsiden af en ske – så det lægger sig smukt omkring drinken.

Anret med brombær, citronskive, sugerør og top med lidt ekstra knust is.